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    122    授人以鱼不如授人以渔

    袁老爷子怜爱的摸摸孙女的头，感慨道“鱼儿，咱们家有你在，爷爷可真是知足了。

    你说的有理，你三爷爷那我之前提过一次送铁蛋和铁牛去学堂，但是那会他没有什么来钱的路子，不好让我白白出银子。

    镇上的束脩你二伯都打听了，一年8两，这钱目前对咱家来说就不算什么，我再劝劝他应该行”

    袁小鱼点头，然后看了看袁福道“爷爷，袁福哥哥有个好友沈翔您知道吧？”

    “知道，沈翔这孩子我大致听他说过几次，鱼儿有什么想法，是想帮帮他，让他到铺子里帮忙？”

    袁小鱼摇摇头，然后道“沈翔的父亲是秀才，以前也是教书先生，人就那么走了也实在可惜。

    我看沈家日子过不怎么好，但是我袁福哥还是太年轻，帮人的方式不对。

    所谓授人以鱼不如授人以渔！我见到沈翔母女好似在做针线补贴家用，沈翔如今做些中人的事也能赚一些。

    当初我们给铺子取名字叫甜味居，就是日后要增添糖果这块，但是糖果利润很大，一定要掌握在我们自己手里。

    有一个小食，做起来费点功夫，但是并不难，主要必须新鲜，叫山楂糕”袁小鱼说着，手里多了一个小盘子，上边两个小叉子，袁小鱼切了一块给老爷子尝尝。

    “山楂可以制作出山楂糕、山楂卷、山楂果酱。分离出来的果核果皮都能拿来泡茶水、做成山楂茶。

    您和奶奶常吃的山楂片也是山楂做的，这种小食最是开胃、可口，新鲜的最好吃。

    咱们山上很多野山楂树，就是‘野酸果’山楂年年都是烂在地上无人问津，这东西如果生着吃就太酸了，几乎没人能多吃几颗，但做成小食就十分好吃。

    我大姨她们光做糕点就够忙的，这个如果在家里做，就要分担一个人每日下山送货，咱们山路好走，山楂糕如果运输中不仔细，也容易散了。

    我想着让袁福哥哥和沈翔说说，咱们出方子，沈家母女做山楂糕，然后直接卖到咱们铺子里。

    这东西成本不高，却也能卖出高价，我们给她们批发价肯定比市面价低很多，如果她们愿意，每天供货一次，一个月赚几十两银子不成问题，比母女俩做针线赚得多，还不费眼睛，也不会太劳累”
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