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    州潮的鱼丸体积比较大，一般用沿海捕抓到的大鱼，多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主，然后取其鱼肉，用铁棒锤打成茸，加蛋清、淀粉搅拌上劲，挤成小丸子，入微沸水中煮熟而成。

    因为是用捶打的方式，而不是用刀切，所以鱼肉的纤维完全保留了下来，使得鱼丸非常的有弹性，大概是真的可以用来当乒乓球打，潮州的鱼丸，其色如瓷，脆而不腻，是宴席中常见的佳肴。

    还别说，振清哥打得挺像那么回事。

    生活熬汤底，调配蘸料，下串串，下鱼丸，吃的时候还聊了她沪市的一个工作生活现状。

    聊天中，柯百佳表示学校会一样九月份开学，再次之前，一切设施小到筷子碗碟卫生纸都要准备好，并且开放参观和报名，成功的学员可以申请使用操作间感受一下，他们要是有空也可以去玩玩。

    高玉秀摸了一下自己都爬上了细纹的眼角：“太远了，不去了。”

    ?        ?还有十章存稿，明天后天混合更新发，凑每天十章嘿嘿，看完早点睡么么晚安。

    ?

    ????

    (本章完)


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