第70章 谭家菜-《许大茂的妖孽人生》
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一看这些人的表情,许大茂就知道他们想岔了。
开口说:“我可不是准备换掉傻柱这个厨子,我是想把饭馆儿的2楼同样开一个餐馆,而且和咱们1楼不同,2楼我打算只出那种高档菜。”
“谭家菜?”
谭家菜?等会儿...
谭家菜三个字让许大茂眼睛亮起,原剧中傻柱他爹应该就是谭家菜的大拿了吧。
“一大爷,傻柱他父亲的厨艺和傻柱比怎么样?”
一大爷这边听许大茂没有换厨师的意思,心里还在怪自己多想。
听到许大茂的询问后,直说:“柱子父亲那手艺当然没的说,不说在咱轧钢厂周边,就是在整个都城那都是厨艺最好的那一拨人。”
许大茂闻言眼睛一亮,要不给傻柱他老爹找回来给自己打工?
这念头一起,许大茂心里就跟猫爪子挠似的,恨不得立刻去行动。
许父一看自己儿子这样子,就知道他在想什么。
忍不住说:“谭家菜那是出了名的价格高昂,真要是开谭家菜馆只怕现在的老百姓都吃不起。”
这确实没错。
谭家菜的精髓就是高档菜,是精于高汤老火烹饪海八仙,鱼翅燕窝,是清朝的官府菜。
但许大茂什么时候说过他想靠着老百姓来支撑起2楼高档菜的生意了。
1楼傻柱的京派川菜,面向的是这都城的百姓。
2楼的高档菜,打一开始许大茂就准备针对那些达官显贵和雨后春笋钻出的生意人。
许大茂回道:“爸,我省的。但我心里有我的打算,您放心到最后即便不赚钱,也绝对不可能亏钱。”
回了许父一句,然后看向一大爷:“一大爷你知道傻柱他父亲,现在人在哪儿嘛?”
一大爷还没回答,何叶停下了吃饭的动作问道:“干爸爸,我爸爸的父亲是我的爷爷嘛?”
许大茂一愣,然后点了点头。
何叶恐怕也是第一次听说她还有个爷爷吧!
这孩子大了,平常说话看来真需要背着点她了,那像何秋这个小吃货。
小家伙完全不理许大茂他们在聊什么,逮住许大茂带回来的东坡肘子,满脸油水的怼的正欢。
就好像在他的世界里除了那盘菜之外,别的都是另一个世界的存在一样。
被何叶这么一打岔,许大茂也就不在饭桌上继续追问此事。
吃过饭之后,两个孩子溜溜的跑进许大茂父母的屋子看电视。
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