7 “真才实学”金仲鳞-《我能看见物价表》
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能证明鉴定师身份的只有鉴定师资格证,但我说的不是这个。
我能轻轻一嗅就分辨出真假,是因为我从小喜欢喝酒。
白酒、红酒、黄酒、啤酒、果酒……
酱香型、浓香型、清香型、米香型、凤香型、兼香型、药香型、馥郁香型……
只要是酒,就没有我没喝过的,包括青瓷毛台。
大部分酒液我根本不需品尝,只看看颜色,闻闻味道,就能分辨出真假。
同样一种酒,2年,5年,10年,40年,味道虽然相似,但细品还是有很大不同的,不然也不可能有这么大的价差。”
秦宇竖起大拇指:“厉害,我虽然不是很懂酒,但也知道只尝一口就能精确判断出酒的年份,绝对是高手中的高手高手高高手。”
“一般一般,世界第三。你小子若真想学,我倒不是不能指点你两句。”
只是金仲鳞的得意还没超过三秒,就听秦宇又问:“那你觉得毛台酒厂的职业品酒师,能不能尝出一瓶酒的窖藏年份?”
“这……”金仲鳞很想说不能,但这话连他自己都不信。
毛台酒的价格本就是以窖藏年限区分的,如果酒厂的品酒师连这都尝不出来,那要他们干什么?
摸鱼吗?
“可能我的推断出了点小偏差,但这批酒确实有问题。”
见秦宇依旧一副我信你个鬼的表情,金仲鳞急了,“真的有问题,难道有件事你不觉得奇怪吗?
40年窖藏的青瓷酒一共才1024瓶,可这些酒竟然占了总量的三分之一。
你不懂酒,更不明白国人对高端名酒的追捧。
每次青瓷酒问世,都会被瞬间抢空。
对此酒厂采用了限量政策,不管你身份再高,手上再有钱,一次也只能买一瓶。
不是我小看华宇重工,华宇的实力虽然雄厚,但距离真正的商业大鳄还是差一点点……”
秦宇点点头,若情况真如金仲鳞所说,这批酒根本不用检验,它的存在本身就是最大的问题。
所有人的目光集中到白久兴身上,不管事情怎么发展,最后还得他拿主意。
白久兴接过金仲鳞手中的青瓷酒,点头道:“这酒的确如金贤侄所说的被人掉包。
但这种情况是个例还是普遍存在,还需要进一步的检验,所以辛苦三位了。”
三人点点头,开始干活。
本来,检验这批酒的真假,需要花费大量的时间一点一点去分辨。
但金仲鳞发现打孔这个破绽后,只用看同样的瓶身位置,有没有小孔即可。
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