第(2/3)页 服务员也是,招了二十多个,一小半是村里或者熟人介绍来的,剩下的,都是从外面招来的。 互相监督,这样一来,村里人,也不会仗着身份而乱来。 时间才十一点二十几分钟,就有客人上门了。 “宋先生,中午好,请进。” 来的,是个熟客,李悦亲自在门口招呼。 “李经理,包厢准备好了没?等下我还有几个朋友要来。” “早就准备好了,在二楼左边,二零一包厢,宋先生,你要不要先点菜?”李悦热情的说道。 “嗯,除了经常点的,还要一份黄鳝,对了,听说你们这儿新出了一道菜,叫烤全兔是吧,也上一份,就这些吧,其余的,等下再点。” “好的,那宋先生,什么时候上菜?”李悦随手拿来一页菜单,把客人需要的菜肴,都用铅笔勾上,然后又问道。 “李经理,你先让厨房备着,等半个小时,就开始上菜吧。”宋先生想了想,说道。 “行,那宋先生,你先去包厢里坐着,我去厨房通知一声。” 李悦眼神示意,很快,在门口接待的一个服务员,把客人带上了二楼。 接下来,就是真正的爆火时刻了。 几分钟后,陆陆续续的就有客人来了。 李悦也是站在门口,一一的迎接。 “李主任,您好,请进。” “王老板,你来了,二楼包厢,给您预留了,请进。” “朱女士,请进。” ....... ....... 除了预留的几个包厢,其余的包厢,全部都坐满了人。 就连一楼的大厅,不到十二点,也是有了六成以上的上座率。 第(2/3)页