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    文思豆腐需要下刀果断连续，中间不能有一丝犹豫。

    犹豫的话，豆腐就会因为刀本身的速度差异而被破坏形态，切出来的就不是丝了。

    北豆腐的话，就意味着，使用同样大小的均匀的力，是无法匀速切开豆腐的，对厨师控制力的大小要求非常严格。

    江夏并没有让幸平创真给自己换一块豆腐。

    他也非常好奇，现在自己lv8的刀工，到底可以做到什么地步。

    “你们凑过来一点，仔细看着我的手法。”

    江夏对做在远处的绘里奈说到，自己又不是什么洪水猛兽，干嘛要坐在那么远的位置！

    不就是上周在她的房间，盯着某些特殊位置看的时间久了一点吗，这个女的，真记仇。

    绘里奈看着江夏，不情不愿地往前移动了几个座位，但还是和江夏保持着安全距离。

    ......

    算了，这个位置，应该也可以看清楚。

    江夏没有再出声，只是深吸一口气。

    盯着眼前的北豆腐，江夏用手轻轻抚摸着豆腐本身。

    表皮有些粗糙，通过按压，江夏大概了解了豆腐每个位置的紧实程度。

    往豆腐身上洒了一点水，加大北豆腐的嫩滑程度。

    江夏开始动刀了。

    一瞬间，江夏手上的那把方形菜刀，就飞快地动了起来。

    让旁边观察的四小只都看呆了。

    刀身快速地在豆腐身体中忽上忽下，忽进忽出。

    绘里奈感觉自己已经没法用肉眼跟上落刀的速度，只能通过刀锋撞击到砧板发出的响声判断，江夏的每一次落刀，都贯穿了豆腐，丝毫没有迟钝的感觉。

    这？这就是华夏料理要求的刀工？

    绘里奈忽然涌现出一股不服输的念头，现在的她，虽然没有江夏这样的刀工！

    但是她年龄还小，再来七年的话！

    一定！

    ......

    也达不到这样的水平，好气啊，绘里奈第一次生出了居然比不过对面的心态，要知道，这在过去的所有食戟对抗中，都是没有过的。


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