第(3/3)页 之前还觉得,这红烧肉,大概是用了什么特殊手法,所以香味上超越了王主厨的绝活。但这道文思豆腐……就是王主厨也切不到这么好! 细如发丝,根根挺拔,完全不断……这必须是切的毫无破绽! 趁着豆腐块还没有被外界的温度影响,在十几秒的时间里,迅速切完! 哒哒哒哒…… 李枫顺手切了木耳、胡萝卜和小葱,同样也都切的像发丝一样! 哗…… 全部扔进锅里。 几分钟的时间,香喷喷的文思豆腐羹,就出锅了! 老马的眼睛,都瞪的直了。 白色的豆腐羹里,飘着一丝丝的红色、绿色和黑色,清雅而秀丽! 咚! 李枫把豆腐羹放到一边。 有了红烧肉,有了汤,还缺一道特色点心。 “拿锅巴来!”李枫说道。 “来了!来了!” 年轻厨师跑的比谁都勤快。 今天这是……开眼界了啊! “虾仁、淀粉、花生油、葱姜蒜!”李枫不客气的喊道。 “有,有,都有!” 三个年轻厨师冲进玻璃厨台,给李枫打下手。 哗啦…… 李枫把锅巴扔进油锅,再把切碎的调料也扔进去。 虾仁加上盐,添入绿豆。 敲打五个番茄,挖出内汁,放到锅里搅动。 整套动作,行云流水,就像打拳一样。 “哇,哥哥好帅!”李静怡激动的说道。 沈芸菲眼睛一眨都不眨的看着李枫,看他在这玻璃厨台的分寸之地腾挪,又是开水又是热锅,却一点都不慌张。 不断挥舞的勺子、刀、调料罐,都成了兵器,一举一动之间,尽显威严。 烧菜烧的这么气势恢宏,你这家伙……讨厌啊,又让我动心! 沈芸菲心中默念。 第(3/3)页