第(2/3)页

    冥思苦想了半天也没头绪。这日里在北关市集上转悠，却见几个猎人挑着几只刚打的动物在贩卖，当中一物让他眼前一亮，心道终于有办法了，赶紧寻了家铁匠铺子，打造了几件小玩意，然后回家不语。

    次日午时，老洪正坐在厅内与分舵主说着闲话。江清波提着餐盒跨入厅来，两个吃货顿时话也不说了，直愣愣的等着上菜。几道散发着奇香的菜一上桌，二人就愣了一下。今天这些食材可是江清波用来送瘟神的，用的都是一些非同一般的玩意。

    乃是一大盘酥炸蜂蛹、冬笋闷蝉蜕，一道汤中更是散着乌黑的肉丝，认不出来。江清波见二人呆若木鸡，笑道：“这汤的主料倒是常见，只是平日里不曾见得这么大的，大哥先尝尝？”

    老洪虽然平时不怎么见人吃这些玩意，但丐帮弟子都是乞讨为生的，何曾怕来，先取了调羹喝了一口汤，只觉得入口清甜，有些象鸡汤，口感上是加了果子熬成的，肉丝鲜嫩无比，以他的舌头居然分辨不出是什么。只好说道：“兄弟这道汤委实妙哉，哥哥却不怕笑话，却是不曾吃过。”

    他又见江清波笑的颇为奸猾，问道：“到底是何物？”

    江同学也不答话，转身回了厨房，不一会便提了一副骨架出来。

    老洪倒只是微微惊讶了一下，那舵主见了竟然跳了起来，用手指着说道：“蝙蝠也能吃得？”

    这道菜正是江同学偷师自太平洋岛国帕劳的全球十大重口味食物之一，水果蝙蝠汤。

    老洪见舵主大惊小怪，当下不喜，说道：“饥荒年间老鼠都被吃尽了，蝙蝠如何吃不得？你若不吃，这汤我便一个人自用了。”一边吃着汤，一边大口吃着蜂蛹蝉蜕，啧啧不已。

    舵主陪着笑死缠烂打尝了一口，也大叹奇妙。

    这顿饭吃的时候，闲谈的话题也就自然围绕天下稀奇古怪的食材了，喝了几杯酒后，江清波却不经意的说道：“要说这天下虫蚁之类，有一物最是美味，远胜今日小弟这些菜肴，如今也正当时，奈何产地却不在这江南。”

    洪九指一听有更好吃的，当即眼睛发亮了，只追着问到底是何物。

    江清波喝了两杯酒，还在卖关子，眼见老洪已经低声下气好言好语求着问了，方才说道：“这天地之道，自有因果，万物生灵也是如此。周天之内有五仙，乃是天地神人鬼；有五虫，乃蠃鳞毛羽昆，人属蠃类却夺天造化，掌了这凡间生杀，五虫的其他诸类或为人所用，或为人所衣，或为人所食。为求生机则自有变化，大哥见多识广，乃知自有以强健求生的，如牛马；也有以迅捷求生的，如飞禽；更有以繁衍求生的，如猪羊。”

    这套进化论的观点古人从未总结过，二人听来只觉得此番言论大有深意，不禁点头称是。

    江清波用筷子点点盘子，说道：“如蛇蝎之辈，为防被其他诸灵所食，也就得了天道的一线恩赐。大哥必然知道河豚之鲜美天下无双，而河豚也是身怀剧毒，因此毒物只要烹饪得法，往往自有妙处，远超这其他食材。譬如那五毒之中，尚有不下于河豚之物，当中最美者便是那蜈蚣。”

    此话刚说完，洪九指就按捺不住，招呼分舵主汇集丐帮弟子，一副想把临安附近的蜈蚣一网打尽的意思，分舵主也摩拳擦掌，大呼小叫。

    江清波见了连忙叫住，说道：“橘生淮南而为橘，橘生淮北而为枳，这江南的蜈蚣却是用不得的。”
    第(2/3)页