第(2/3)页 “华囯食品杂志社和朝廷台要联合举办国庆家宴邀请赛,我想让我女儿小宛去参加。” “彭师傅,这是你家的私事,好像没必要告诉我。” 明珠宴给彭秀全、彭京川爷俩开工资、给分红,如果说彭京川要去参加比赛,那按理来说,是该和南易这个东家打个招呼。 可彭小宛和南易并没有什么劳资关系,她想做什么根本不用知会南易,哪怕是她要去开饭馆,只要不开在明珠宴的对门,那都是她的自由。 “要是小宛在比赛中获得好名次,我打算让她自己去开家私房菜,覃家菜的牌子,她没资格立,就让她立彭家菜的招牌。”彭秀全解释道:“彭家菜不开在热闹的地儿,就在胡同里头找个地,一张席面,每天就做一桌,客人想吃得提前十天半个月预定。” 南易文弦而知雅意,彭家菜想开起来并立住脚跟拿乔,这就得有人捧着,不管是政界要员还是文化名流缺一不可。 远一点的,京杭大运河一线从北至南,有无数种美食能和乾隆扯上关系,不是因为要招待乾隆灵光一现发明的,就是美食由乾隆赐名。 爱下江南的乾隆成了万金油,真真假假都往他身上靠。 近一点的,就说京城的一些老字号饭馆,深扒一下就会发现,有不少都有一个差不多的典故——民国的时候,梅兰芳从戏院出来,就爱上“×××”点上几道“××菜”。 梅兰芳就是当时的文化名流、戏剧大亨,用网络语来说就是逼格满满,一个物件要和他沾上关系,那价格就可以蹭蹭蹭的往上涨。 “哦,明白了,你老是想让我帮着找人捧场是吧?” 彭秀全拍了一下大腿,说道:“对,我就是这个意思,东家你肯定有认识名人吧,等彭家菜招牌挂起来,还得麻烦东家帮忙捧个人场。” “这个好说,能帮上忙的,我一定会尽力帮忙。”南易说着,话又来了个大转折,“只是,我也不认识什么个太大的人物,能帮上的忙非常有限。” “你肯帮忙,我已经很感激了,我也认识一些人,人托人,还是能找到一些名人给小宛站台,不用全指望东家。” “那就最好,不会耽误事,房管所那边我比较熟悉,找房子我可以帮上忙。” “那到时候还要劳烦东家,快到饭点了,我就不多坐了,明珠宴最近的生意不错,我得去给臭小子把把关,免得他乱了阵脚。” “也好,我送送你。” 南易把彭秀全送出了院子,回到客厅就把躺椅搬到院子里,放在竹丛的边上。 第(2/3)页