第(1/3)页 一个个渔网抛下。 木船上不少水军都是当地人，打小都有打鱼的精力，只不过，从前是一网打上来几十条鱼，现在是一网打上来成百条鱼！ 这是完全不同的概念… 几百条大黄鱼被打入渔网之中，一群人在木船上气喘吁吁，拉不上来，船身都快倾斜了, 还是几条船一起用力，连拉带扯才完成了这声势浩大的工程。 一筐筐的大黄鱼往大楼船上运！ 开始大家伙儿还是来者不拒，可后面，大黄鱼太多了，多到水军们已经看不上那些一尺来长, 一两斤重的，也太小了，再回去养养吧？ 几艘楼船, 几层高楼已经填满了大黄鱼，所有人都目瞪口呆的望着这一切。 疯了… 简直疯了，可能…这一趟近海捕鱼，捕到的何止上万条！ 足足一整天，连日带夜，才将这些大黄鱼“一网打尽”… 只是，这才只是一个鱼群…按照陆公子那所谓的“敲罟捕鱼”的方法，只要想捕鱼，那简直是…取之不尽用之不竭呀！ “这…” 望着堆积如山的大黄鱼，侯成不住的“吧唧”着嘴巴，朝身旁的魏续、宋宪、成廉等人张口道：“怎么感觉，咱们那些提心吊胆的赚钱伎俩…比之白马侯这…” 不等侯成把话讲完… 身旁三人连连点头。 说起来，他们也算是利用职权生财有道了。 具体的方法嘛，其实就是隐瞒当地的户籍，比如…东海郡有三十多万人, 需要缴纳的人头税就是三十多万人的，可…如果事实上，东海郡有五十万人呢？ 这些多出来的“人头税”可不就被当地的太守中饱私囊了么？ 说起来, 这种现象在大汉十分普遍… 只是… 现在在侯成、魏续等人看来，贪墨人头税，冒着掉脑袋的风险，可…赚取钱粮的速度，还比不上人家陆公子敲敲木槌！ 这几万斤大黄鱼可都是肉啊，肉与五谷可不是一个价格，这些大黄鱼能卖多少钱？天知道！ “人言，隐麟洞悉万物，知晓人心…”魏续张口道：“以往传言中总是说他多么的擅长算计人心，可今日一观，这洞悉万物…才更加的可怕…可怕！” 沉默… 魏续的话脱口后，此间四人陷入了良久的沉默。 突然感觉，自己那些敛财的勾当不香了！ 更有甚者，他们担心，自己那些…敛财的勾当？会不会也被人家隐麟给洞悉了呢？ “可是…”倒是成廉提出一个问题。“白马侯此番筹粮是为了供给前线，但…这些大鱼一旦脱水，难以保鲜，不出几天就会坏掉，如何运送到官渡呢！” 不怪成廉提出这么一条问题。 敲罟捕鱼，其实从明朝起就已经出现。 根据潮汕地方史记载，敲罟捕鱼创始于明嘉靖年间的饶平县大埕乡，后来被传入南澳、澄海、潮阳、惠来等县。 但…这几百年的“敲罟捕鱼”，却没有让大黄鱼出现灭顶之灾！ 关键的原因有两点，其一，古代的生产力低下，渔船比较小，规模偏小，冷藏水平低下，即使捕捞的量比较大，但是保存不易！渔民也不愿意做吃力不讨好的事情…即便是使用“敲罟捕鱼”，对于大黄鱼也不能产生很大的威胁。 二来，这种敲罟捕鱼的方式，传承人群并不多，要知道，古代的传承有着严格的要求，要考验被传承人的人品，故而…敲罟捕鱼最多只是在小范围内传播，对于石首鱼科的打击不够大！ 基于这两点…魏续提出了这個疑问？捕捉了这么多尾鱼？如何保存哪？如何冷藏啊？ 这个问题解决不了，那官渡六十万人的粮食依旧是一个悬而未决的事情！ “你这就是咸吃萝卜淡操心…”侯成一摆手。“白马侯是谁？既然能想到这搞鱼的方法，势必就想好运送的对策，再不济…他也能卖了这些鱼，然后拿钱购买谷物吧？” …卖了？然后换五谷？ 这… 侯成四人还在议论，陆羽已经于楼船上一挥手。。 “返航…” 是啊，必须尽快返航，否则…这些打捞上来的大黄鱼，在失去水的情况下，会很快死亡，而死亡之后就会腐烂！ 至于上岸后的应对方法… 陆羽早已想到，其实，便是海岸边的诸葛均、黄叙、何晏三人。 想到他们，陆羽眼眸微眯，不知道…这三个好徒弟，在那些池子里晒出来第一批盐了没？ 很期待呀！ … … 天刚刚拂晓，东海郡…沿海的几十个盐坊已经开始了工作。 几十亩地，依着地势的落差逐级浓缩海水，以梯田的形式排列，每组方格高地差为两个手掌的距离。 这是诸葛均、黄叙、何晏按照陆羽的要求进行的设计，从沉淀池，到最后的蒸发池、结晶池一共相差了七尺！ 好在，原本这边就有不少池子，在这些池子上进行进一步的深加工，这倒是省了不少力气… 具体的方法… 首先是用水泵把海水灌入沉淀池，沉淀杂质约一天后，由沉淀池流入晒盐滩地，温度只要达标的话，两到三天，海盐就会开始结晶。 如今正直八月，乃是最好的晒盐季节，按照陆羽的构想，四天就可以从海水中提取到第一批海盐。 当然…因为是第一次，提纯的水平肯定不会达到理想的状态。 不过… 反正陆羽也没打算卖！ 这些海盐，他是打算腌的。 就像是读者老爷们打算腌了作者一样！ 陆羽要腌大黄鱼… 故而，对海盐提纯程度的要求并不高，有一些杂质也不影响！ 按照陆羽的构想，捕捉上来的大黄鱼，一部分晒成鱼肉干，一部分腌成大咸鱼。 第(1/3)页