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    去一趟广聚楼又要耽搁半个上午，今天就回不成金泽镇了。

    张秀娥干脆给丫鬟留了一句话，让伍金良有什么事下次她来州府再说。

    她还赶着回去教吴大夫他们炮制陈皮呢。

    等到伍金良再次找来时，两人已经完美错过。

    伍金良负责广聚楼，也不可能总往金泽镇跑，只能暂时作罢。

    而张秀娥则一路马不停蹄回到镇上，在镇上休息了一晚上，第二天就坐着马车回了云来村找吴大夫。

    除了在药园子里和老药工学了炮制陈皮，张秀娥还管州府的蜜饯铺子，请教了做陈皮糖的法子。

    “你说余老板啊。”吴大夫笑呵呵地抚了抚长须，“余老板名叫余长东，平时做些药材生意，确实经常往乌濛山里跑。”

    张秀娥开了几年铺子，身上干活的麻利劲儿还在，也不怕脏撸起袖管子，就和吴大夫一起把装陈皮的麻袋拿下来，先把这些陈皮切成大小合适的细丝。

    陈皮糖有好几种做法，好些方法都得用鲜橘子皮。

    但干橘子皮也有干橘子皮的做法，做出来的口感更加淳厚，带着股特别的药香。

    有了张秀娥的帮助，吴大夫很快就熟练地掌握了炮制的技巧。

    除了炒热，还要加蜂蜜和乌梅。

    “难怪我做出来的不对味，原来要加这些东西！”吴大夫感慨地叹了口气。

    他的医术是半瓶水瞎晃荡，连金泽镇上那些大夫都比不上。

    也不是没有想过提升水平，但全家就他一口男丁，学医没有三年五载不能小成。

    他当初要是外出学医去，家里头的父母亲还有嗷嗷待哺的孩子该怎么办？

    难得看张秀娥十分好学，干脆这人带着教了她一些简单的东西。

    张秀娥干脆在村里待了四五天，两人合力终于把所有陈皮都做成了陈皮糖。

    这回的陈皮糖总算赢得了全村上下的一致好评，以至于原本打算拿出去卖的那部分，也都在村民自发掏钱买下了，说是要给亲朋好友也送去一点。

    张秀娥当然也带回来不少，沈清尝了一颗，发现味道居然还很不错。

    有些像她从前在广式凉茶铺子里吃到的那种陈皮梅。

    她干脆拿了一些，也带到书院分给米雪堂几人尝尝，几人尝了都是眼前一亮。

    “确实好吃，比外头卖的那些甜腻腻的好吃多了！”米雪堂一边喝着茶，一边回味着陈皮糖的味道。

    葛东林提醒，“沈先生，刚才我从孟老那里回来，他老人家好像有事找你。”


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