第387章:采购的窍门-《重返1997》
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之前一个对于罐头一窍不通的人,跟着刘文军在罐头厂待了差不多半年的时间,就有这种成长,他心里是很欣慰的。
“联系果农的话要先去看他们的果地,有些地方是在很偏远农村里。”
“那些地方路会很崎岖,运输出来的途中水果很大可能受损。”
“这样我们的损失就会扩大,也造成了一些不必要的浪费。”
“另外也要注意水果在树上的时候有多熟,如果很熟的话就不能要,因为摘下来后他们都熟烂了,不能要。”
“很生的也不行,味道会不好,要算好采摘时间和运输时间以及那种水果有多容易熟。”
“最好是运输到工厂然后就刚好到最甜的时候。”
徐红飞停下,猛的喝了一口茶。
陈强东听着,心里不断在点头,徐红飞果然没有让他失望。
说的头头是道,有理有据,看的出来是认真去做了的。
“那你说稳定的粮食渠道应该怎去建立?”
虽然他的采购经验说的天花乱坠,但自始至终,陈强东最想知道的,都是要怎么解决粮食采购的问题。
建立长期稳定的供货商对于一家工厂是很重要的事情。
“我有三个建议,第一个我们的每一种产品都要有一个供应商,跟供应商的合同每年一签。”
“因为这个时令季节的变化还有市场的供应关系会改变粮食的价格,所以这个价格不能定死。”
“第二个是,每一种粮食都找有一个长期的供应商,但是跟供应商联系的我们的员工不能是固定的。”
“这是为了防止跟华融罐头一样,出现吃回扣的现象。”
“华融罐头的破产跟员工吃回扣跟供应商联合把价格报高,是有很大关系的,他们一起把工厂亏空了!”
“我们一定要防止这类的员工出现。”
“因为一些还没有查出来的员工还在我们工厂,所以这刚要慎重了!”
陈强东给他倒了一杯茶,示意他喝口茶润润嗓。
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