第(2/3)页 如今江婉给洪教谕的合同里,就写得很清楚,自己负责承包了书院的伙食,无需书院再操心,且每餐只收五十文的伙食费,自负盈亏。 这样每天书院都能节省三十两银子的开支,一年下来就是三百多两,这份利润拿来堵人的嘴,也该绰绰有余了。 江婉一直在观察洪教谕的反应,只见他看着看着眉头紧锁,“五十文还保持比目前只好不差的伙食?你们要如何做?” “大嫂,我知道你们家开了个小吃食铺子,目前也能过日子。只是延睿已经取得了乡试资格,到时候还要进京赶考,其中的花费应不必我详说了吧?” “我的本意可不是为难你们,虽然伙房的月银只有一两,但食宿皆由书院负责,等到延睿将来赶考之时,也能有一笔资助。” 江婉有一刹那的恍惚,自穿越过来,这是第一个设身处地为她着想的人。在她的记忆中模糊不清的李文盛的印象,这时候也慢慢变得清晰起来。 想不到孩子们这个便宜的爹,虽然当得不怎么样,但好歹也并非一无是处,至少留下了这么一个真诚的朋友。 “大人的一片苦心,我跟延睿都十分感激,但我们也不能只顾着自己而任由您受到别人的诟病,如果您信得过我,就先让我们试用一个月,若书生及夫子们对伙食有怨言,立即中止,如何?” 真情难求,但也不能把别人的好当成理所当然。 洪教谕盯着合同书好半晌没有出声,但江婉一再坚持,他才终于开了口。 “那就试一月,可你得想好了,如果行不通,再做拿月银的总厨怕是不成了。” 果真这个位置是个香饽饽,想必洪教谕能争取到也很不容易,江婉连忙答应下来。 开玩笑,就冲洪教谕这份心,她也绝不对让这事黄了。 洪教谕可不知江婉内心所想,一直都紧皱的眉,十分不理解的样子,不过在江婉的坚持下,他还是让人将她们带到伙房,正式办理了接管。 县书院是真的气派,就连一个伙房都堪比外面的酒楼了,整整用了一个单独的院落。 将江婉和赵芸娘带过去的洪福是洪教谕的书童,长着一张讨喜的娃娃脸,显然是伙房的常客,一进去就受到了大家的欢迎。 此时七个帮工也全都在,除了正在炒菜的两个大师傅,另外的五个人已经在进行开餐前的准备工作了。 第(2/3)页