第197章 撇闲传-《厨子老谭的北方往事》


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    “那可不。”老谭点上根烟,抽了一口说:“现在咱家有两个突破口,第一是在现有的基础上提升服务和菜品质量,抓紧老客户的同时开发线上销售,提升营业额;第二是发展二线城市的合作店,用二线城市的成本做一线城市的销售,赚差价。

    虽然合作店的分成小,但胜在多,都是纯利润。”

    “是这回事。”周晓梅点头道。

    “你现在是呼市这边的总经理,这些事都得考虑到。”老谭认真的说。

    “这不是有你吗。”周晓梅笑道。

    老谭说:“这就是我存在的好处与弊端,好处是我能想,坏处是我想了你们都不想,吃等食儿。我在行,我要是不在呢?或者说有一天咱们这些老人都退休了,阿巧就得黄了?

    还是我刚才说的,咱们不但做领袖和导师,还得要造血,不能后继无人,更不能挡道。”

    周晓梅看着老谭,严肃的点点头。

    “想着明天通知李艳景和张厨(金桥店厨师长),准备一下到省城去学习,时间一个月,等他们回来筹备开业。”老谭安排道。

    周晓梅嗯了一声说:“我发现小叔你真厉害,看的远还透彻,啥都想在前面了。但你也累,操心,头发全白了。”

    老谭哈哈笑,摸着脑袋说:“早就白了,要不然咋剃光头呢。”

    雅茹下班后没直接回寝室,她想去看看老谭。

    老谭到呼市后,俩人虽然也见了面,但没说几句话。她惦记老谭胸口上的刀口,还听说支扩又犯了,也有些担心。

    怎么说呢,现在老谭是她亲近的人。她没想着和老谭再续前缘,也没往那方面想,对老谭的关心和惦记是一种很自然的行为,发自内心的。

    说实话这一切我们能够理解。

    雅茹来之前先打了电话,想知道老谭在不在公寓,怕白跑了。老谭说在,并说有点饿,叫她顺便带点吃的上来。

    雅茹知道老谭爱吃辣炒羊杂,于是买了一份,同时打包了一份酸菜馅饺子。

    老谭看到羊杂和饺子,禁不住刺挠起来,讪讪的给自己倒了一杯酒,雅茹只是无奈的瞪了一眼。

    “一会儿木兰和杨志军可能过来,我来的时候碰着他俩了,他俩说来着。”雅茹说。

    “噢,没说来啥事?”老谭问。

    “非得有事呀?没事就不行来看看你。”雅茹白了一眼,紧接着笑了。

    老谭没吱声,往嘴里填了个饺子。

    雅茹进卫生间投了拖布,一边拖地一边用责怪的语气说:“你也真是的,刀口刚好就去救人。”显然她看到了别人发的朋友圈。

    “正好赶上了。”老谭喝了口酒。

    “赶上的人多了------你媳妇没说你?”雅茹低着头问。

    “她说啥?我俩儿几乎都见不着面,我下班她睡了,我起来人家走了,还不在一个屋。”

    “谁信呀?我是不信。”

    “不信没办法------我也不信,但确实如此。你不知道,我日子苦呀。”老谭玩笑道。
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