第三百六十章 谋划-《人生回档2012》
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“麻辣香锅自嗨锅,里面有乌东面,鱼丸,毛肚,笋,土豆,木耳,藕片和海带。吃起来又鲜又香又麻”
“番茄牛腩自嗨锅,里面有番茄,牛腩,玉米,土豆吗,藕片,杏鲍菇,和面”;
“这三种口味里面,前两种适合口味比较重的人群,也是重点销售产品,番茄牛腩自嗨锅,与咱们之前番茄牛腩米饭刚好对应,适合不太喜欢吃辣的人群”;
说起这个,刘威就有些兴奋;
原以为,秦大妈自嗨锅米饭已经占领市场了,没想到的是,秦大妈自嗨锅米饭走入正轨后,马毅搏就让陆元培着力调配自嗨火锅;
火锅的配料和味道,的确比之前的自热米饭困难不少;
但在如今秦大妈食品厂不缺钱的情况下,硬是在国内联系了好几个火锅调配大师;
好在,钞能力在某些方面,的确是无敌的存在;
花费了个把月时间,已经调制出来三种口味,并且经过秦大妈食品厂如今上百号员工的试吃;
现如今秦大妈食品厂的员工,每天都幸福的快要晕倒;
秦大妈自热米饭新品出来后,他们都会免费品尝,美其名曰为试吃并给提出意见;
所有人隔三差五的都能吃到口味不一样的食物,而且还都是免费吃;
量大管饱的那种,谁能不开心呢?
如果马毅搏再去一趟秦大妈食品厂,绝对会发现门口那个门卫老大爷的脸色比以前红润了不少;
为何?
究其原因,还是伙食比较好,同时大家都能赚到不少钱。
“口味方面,你和易总以及陆厂长把握就好,自嗨火锅的产能如何?”
是的,秦大妈自嗨锅从自热米饭开始,除了刚开始还没有销售的时候,库存有些存货外,其他时间,都处于一种生产多少卖多少的局面;
这与马毅搏等人没有开工厂经验有关,也与刚开始的准备不足有关;
当然,谁都不知道自嗨锅能这么迅速发展起来;
按照马毅搏对于秦大妈自嗨锅最初的计划,网上慢慢销售,靠着口碑宣传,时间久了,销量也就能增加,产能也能在这段时间内得到有效扩充;
计划总没有变化快!
“这个你放心,咱们吸取了之前的经验教训,增加了好几条流水线,同时还找了好几家代工厂”;
“以后秦大妈自嗨锅米饭每天生产量能达到10万盒,自嗨火锅每天产能有2万盒左右”;
“按照现在三天一上架的销售模式,每次自热米饭的销售量能达到30万盒,自嗨火锅能达到5-6万盒”;
“对了,自嗨火锅的定价要定多少呢?”
刘威说的很兴奋,在秦大妈食品厂,让刘威感觉到了前所未有的成就感和满足感;
秦大妈食品厂不仅让刘威赚到钱了,更是每次的销量,都让刘威有一种满足和自豪感;
这是刘威在秦大妈店铺这里没有感受到的一种感觉。
“威子,自嗨火锅的成本你和易总以及陆厂长核算过吗?”
“批量生产的话,每盒的成本是多少?”
商品的定价,最主要的依据则是成本,接下来才是市场竞品等因素;
这也是在我国,房价居高不下的一大主要因素;
不要说猪肉都能从五十多元降到几块钱,难道它们的成本也降低了吗?
不,养猪的成本不仅没降低,而且还增加了;
饲料、人工、屠宰、运输等等,价格都上升了;
既然成本都上升了,为何还会降价这么离谱呢?
这就是供需关系决定;
这也是特定文化所决定;
如果我国能够与老美那边一样,就如同牛奶倒进太平洋,也不会给穷人免费喝;
那我们国家的大型养猪场也可以采取这种措施,但由于文化差异,根本行不通,也就只能贱卖,哪怕亏损。
但房价与供需有关系吗?
肯定有;
但关系很大吗?
也不见得;
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