第(2/3)页 不过,相比于暖棚,江鸿还是对那些埋在泥土下面的大自然染料更感兴趣。 也不知道,那些被老爷子一埋就埋了很多年的食用染料,到底还有没有再次破土而出的那一天。 回到家里。 江鸿在老爷子的授意之下,进到厨房之中刷碗。 再次看到了老爷子堪称艺术画的厨房。 虽满是油烟但却几乎不染纤尘,一切看起来都是相当的井井有条。 老爷子在旁边收拾厨房,刷大锅、洗灶,江鸿则在洗碗池边刷碗。 爷俩一边各忙各的,一边简单地说着他们的话题。 老爷子的话题,离不开徐婉,一直都在问江鸿和徐婉最近日子过得怎么样。 江鸿就给老爷子讲了一些生活里,最简单的那些趣事儿。 看得出来,老爷子心情很好,真的相当好。 看到老爷子脸上挥散不去的笑容,江鸿也不由自主的露出笑容。 晚上。 江鸿帮着老爷子烧火炕。 爷俩躺在暖烘烘的火炕上,随口聊着一些菜品,老爷子似乎试图再教给江鸿一些菜品的做法。 江鸿也有意去学。 老爷子说,江鸿记。 这一宿,又学到了不少食材的处理方法,以及一些菜品的做法。 江鸿也不知道自己几点睡着的。 但是心里却是格外的宁静。 在老爷子的这个家里,好像有一种特别神奇的魔力,可以让人不由自主的安静下来。 就好像是这个喧嚣的社会之中,一片难得清净的净土。 一夜无话。 …… 第二天一大早。 当太阳刚刚自东边升起,光线透入窗子打了进来,江鸿就第一时间清醒了过来。 这个家里没有窗帘,所以太阳光非常的刺眼。 他揉了揉眼睛,下意识看向了另一边老爷子睡得位置。 却发现已经空了。 江鸿看了一下时间,已经八点多了。 十一月份,天亮的晚,今天又有一些阴天。 没想到睡得这么好,直接睡到了现在。 在家里,因为有徐婉生物钟的原因,江鸿也几乎养成了六点天还没亮就起来的习惯了。 这些年来,他也很少有一下子睡到八九点的时候。 生活都过得比较自律。 基本上属于常年七点钟起的。 除了特殊情况,喝醉了之类的情况以外,他从来都是早睡早起。 可没想到在这里,却睡得那么好、那么香甜。 他伸了一个懒腰,然后直接换好衣服跳下炕。 简单的洗漱了一下,就走到了客厅。 桌上,还有一碗冒着热气的小米粥、一个大白馒头,和两碟小菜。 里外里看了看,并没有看到老爷子的身影,江鸿正觉得有些奇怪,余光朝窗外一看,却发现老爷子穿着一身脏兮兮的衣服,拿着把铁锹,在院子里挖土呢。 江鸿忙抹了一把脸,走了出去。 “爷爷,您这是在干什么呢?” 老爷子将一铁锹土挖了出来,然后拄着铁锹站在原地。 看起来略微有些气喘,额头上也有了一层汗珠。 他笑呵呵的解释说。 “我有一罐桃花蜜,埋在了这下面,到年头了,该挖出来吃了。正好今天你来了,一会儿你装两瓶带走回去。” “婉婉喜欢吃甜的。你平时可以拿来沏水,或者,做一些甜口菜的时候就放上小半勺,连糖都不用放,味道就足了。” 说完这话,老爷子就准备拿起铁锹继续挖,江鸿忙从旁边又拿了一柄铁锹过来。 “爷爷,您说在哪个位置,我来挖吧。我以前也是在村子里面长起来的,这种挖土翻土的活儿没少干。” “桃花蜜是什么啊?” 老爷子笑着解释说。 “其实就是桃花的花蜜,我取了一片桃林的花蕊做了一坛子花蜜,经过特殊的制法保留、封存,需要经历两个年头的自然酝酿,才能够将味道催发至最香甜的地步。” “现在刚好满两年了,可以拿出来吃了。” “这是做‘流心桃酥’最主要的材料。我现在估计做不出一道成品的流心桃酥了,只好直接将花蜜取出来吃了。” “……为什么做不了了?”江鸿下意识问了一句。 但一开口就有些后悔了。 这问题问的,怎么都有些像是在戳老爷子的痛点呢? 但没想到老爷子仍旧是笑呵呵的,非常有耐心的给江鸿解释说。 “流心桃酥有一个比较苛刻的地方就在于,用陈年蜜、新年花、早春露,这酝酿了两年的花蜜,就是陈年蜜。至于新年花,就是今年新开的花,最好是原蜜配原树。” “也就是,我当初从哪棵桃树上取的花蜜,今年就得从哪棵树上摘花,这才是原汁原味。” “当初我取花蕊的时候,会精挑细选,并且在每棵摘了花蕊的桃树上都做了记号。” “……这,这不是挺好的吗?”江鸿愣了愣,既然都已经做了记号了,那就等到桃花开的时候,再摘花不就完了? “那片桃林,去年已经砍了,那片土地今年正在开发。” “……”江鸿深吸一口气,想说点什么,但张了张嘴,又不知道咋说。 所以还是选择保持沉默,只是继续用力用铁锹挖土。 老爷子埋得位置好像还挺深的,他挖了半天都没看到。 不过既然老爷子没说让停,他就继续挖。 老爷子又笑了笑,说道。 “不过,这早春露,说的是早春时节,清晨时分在花瓣上面凝着的露水。” “现在这日子口,我真要是拿露水来做甜点,有人敢吃吗?所以呀,时代在发展,社会在进步,有些老套的东西,确实应该成为过去了。” 江鸿沉默。 他的心情很复杂,就好像,一个时代正在不断成为过去。 新的时代正在发展、迁移,试图将旧的时代给完全覆盖掉。 一种不明的情绪在心里不断地翻滚,让江鸿也不知道应该怎么去表达。 因为,就连他自己都不知道这些情绪,到底是从哪里冒出来的。 无法形容,不知所起。 就好像……有某种特别特别重要的东西,正在与这个世界完全的剥离,完全的成为过去。 说不出是难过,还是遗憾。 第(2/3)页