第(2/3)页

    包蓉含笑说道。

    前世这个炸米花，只是她们那个地区做，其余地区都是不做的，所以她出为工作后，有钱也买不到。

    江伯翻到炸米花做法那页，当看到不但要煮糯米饭，还得做个模子出来，压出糯米饭饼后，还得把糯米饭饼给晒干了，才能用花生油来炸。

    “这做法好复杂，照现在的日子算，估计年前也只能卖一波。”

    “今年只能这样了，明年提前一个月做，就能多卖一些，这次就每个铺子分三十八个。”

    包蓉也知道炸米花今年只能卖一波。

    好在年糕和炸糖丸当天就能做出来了。

    年糕主要是用糯米粉蒸的，炸糖丸是糯米粉、精面粉和黄糖按一定的比例配好，再加入水揉成面条，再将面条做成想要的图案后，放入烧开的花生油里炸至金黄色起锅，放凉就能吃了。

    “是，老奴这就去安排。”

    江伯拱手恭敬地说道。

    “去吧。”

    至于价钱，包蓉都是让江伯和各个掌柜一起商量着定价儿。

    毕竟，对于北疆的消费水平，他们比她更加了解。

    他们都是做了十几年生意的人，知道怎样的价钱，既能吸引客人，铺子又能盈利。

    毕竟铺子挣得越多，他们的分红就越多。

    没有人会跟银子过不去。

    而包蓉觉得卖价，除去成本价和人工，她有钱挣就行。

    包蓉也很想让京城的铺子，也换上南方口味的糕点，但奈何现在大雪封路，只能等到开春了。

    今年北疆新开的铺子也就这样了，有江伯和各个学柜看着，包蓉也就不再操心。

    今天已经腊月十八，再有十一天就过年了，听外面的老人说，今年没有大年三十，只有年廿九。

    她也想过一个记忆中的年。

    想做就做，包蓉到书房跟李天翊说了一声，就带着元祥、元月和元祥三人到街上采买做年货的食材了。

    包蓉想把家乡的三种过年点心都给做上，买了十斤糯米，二十斤糯米粉还有面粉、白糖和黄糖。

    “王妃，这是又要做好吃的吗？”

    看到包蓉一口气买了这么多东西，元华双眼亮晶晶地问道。

    王妃做的吃食不但新奇，而且还好吃。
    第(2/3)页