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    艾伦·罗布斯给出了97分，罗西尼·萨勒诺给出了96分，佐藤良人则是给出了95分。

    随后是杰米·提拉的gelato。

    “用甜椒粉来展现出的意大利冰淇淋，虽然有点诡异但很有特色。”白仁宗回道，“也算是一份相当优秀的甜品吧……我会给这道冰淇淋95分。”

    艾伦·罗布斯给出了90分，罗西尼·萨勒诺给出了98分，而佐藤良人给出了98分。

    在杰米·提拉这份冰淇淋之后的，是保尔主厨的香蕉挞。

    “没有烘烤就制作出的甜品，非常有趣，口感和味道也相当丰富。细腻丝滑的口感即便比起慕斯蛋糕来说也不遑多让，让人很难相信是用香蕉片制作出来的。”白仁宗回道，“再加上恰到好处的甜味，我会给这道料理96分。”

    “我认为这是一道非常优秀的甜点，这份甜品的制作比伱想象中要复杂，新鲜的香蕉片处理不好是很难和奶油如此调和，形成这种细腻的口感的。对于厨师在食材方面的选择和处理要求都很高。”艾伦·罗布斯回道，“所以我会给这道香蕉挞98分。”

    “我也认为这道香蕉挞相当优秀，98分不过分。”罗西尼·萨勒诺满意的点头。

    “我觉得太甜了，香蕉本身就很甜，里面还有太妃糖……对我来说，已经是甜到腻的程度了，还没有苦味和酸味来调和。”佐藤良人皱眉道，“所以，我个人会给它90分。”

    最后，就轮到韩嘉怡的闪电泡芙了。

    “很优秀的小甜点，很可爱，对于零陵香豆的运用也很巧妙。”白仁宗笑着说，然后脸色一沉，“但我觉得，这只是你的正常发挥，你有灵感的时候，做出来的料理比这要优秀得多。所以，我只会给这道甜点98分，符合你的水准，但没有让我惊艳。”

    “哼……”韩嘉怡鼓起香腮有点不服，但也没多说什么。

    “白先生是杀熟的那类人呢。”艾伦·罗布斯调侃道，“对于熟人的要求反而会更严格，我倒是认为这道巧克力闪电泡芙非常优秀，我会给99分。”

    “一百分！”罗西尼·萨勒诺点了点头说。

    “98分吧，没有很甜腻，零陵香豆也用的很好。”佐藤良人附和道。

    “这样的话……”白仁宗说着，转向了现场的杨桦和张广寒，“这一期的胜者，就在这两位中决出了。两个人都拿到了三个满分，但论平均分，是杨桦主厨的分数略高一点。”

    虽然对于这个结果白仁宗觉得有点遗憾，但为了公平公正，也只能宣布道：“所以，本期的胜者，是来自于兰瓦房的杨桦主厨！恭喜！”


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