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    这也是保尔·派特克料理中的那种“立体感”的升级。

    “不得不说，来参加这款节目真的帮助很大。”保尔·帕特克笑道，“和世界顶尖的厨师们切磋，真的能学到很多东西。”

    “我很高兴你这么想。”白仁宗笑着回道，“那么，下一位是……江川大厨。”

    江川优生微微笑着，端上了自己的开胃菜。盘子里是一小份红色的生豆腐，上面铺着几片木鱼花做装饰。

    白仁宗有些好奇的舀起一勺尝了一口，然后玩味的笑道：“番茄味的豆腐……从口感上来说这就是一份豆腐，但是里面应该是加了番茄汁，吃下去后豆腐的清香和番茄的香味，还有生姜和大蒜的调味，上面的木鱼花也增添了风味。”

    “很特别的开胃小菜。”罗西尼·萨勒诺饶有兴趣的说：“这种……中西结合的感觉。”

    “通常来说，我对于这种生食不太感兴趣。毕竟，如果纯粹只靠食材本身的鲜美，那还要厨师做什么呢？”艾伦·罗布斯皱眉道，“但是这个番茄用的很不错，调味也很棒，生姜和大蒜的分量恰到好处，有那个香味，又不至于盖过豆腐的味道。”

    第二份，汤。理所当然，对方端上了一份味噌汤。

    白仁宗搅拌了一下，里面可以看到蛏子、豆腐、海带，应该是一份传统的蛏子味噌汤。喝了一口后，淡淡的白味噌的香味，一点清酒的余韵，但与此同时，这份味噌汤里豆腐的香味却与前菜的番茄豆腐形成了前后的呼应。

    “难道……”白仁宗挑了挑眉头，合起双手笑道：“我暂时不做评论，要等吃完一整份套餐才能得出结论。”

    “既然如此，那我也尝过一整份套餐之后，再给出结论吧。”艾伦·罗布斯颔首道。

    于是，接下来江川优生默默的端出了自己的第三道料理：蒲烧秋刀鱼。

    白仁宗夹起一小块鱼肉尝了一口，这个时候他终于确定了，但他仍旧没有急着下结论，而是准备等品尝过最后一道主菜再说自己的看法。

    随后，江川优生也端出了自己最后的一份料理。

    “和风猪肉汉堡排。”江川优生介绍道，将一份摆盘精致的汉堡排放在了众人面前。


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