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    慧安的办事房在后面的伙房边上，一进屋，就看见墙上一道横幅，上书四句话，16个字：“忠君爱民，保家卫国，令行禁止，以身作则。”

    “这是皇上御赐的京卫武学训令。”

    “好，这个训令好啊，正合武学的宗旨。”

    “你看看这个。”

    训令旁边一张纸上，上面写着旬食谱几个字，上面开列的是一旬之内十天之中，每一天每一顿饭的食谱。主食是什么，副食是什么，都写的清清楚楚..

    “这个旬食谱，一会儿还要在大纸上抄写，张贴出去。让每一个武生都知道，今后十天每一顿饭吃什么，免得担心吃不好。目的就是让他们安心学习和训练。”

    “克扣伙食，是顽固之症。很多军队的兵卒都颇有怨言，甚至引起哗变。所以，新的京卫武学在这一项上，特别注重。”

    “仅仅有食谱，也未必能杜绝伙食克扣。”

    王守到底是兵部主事，对军队的事务并不陌生。

    “所以我们还有这个，伙食账目公布表。”

    慧安把一张纸递给王守仁。

    这是一张表格，上面开列了一些项目。

    上月结存，本月采购，计量单位，单价，本月消耗，金额，本月结存，说明等栏目。

    “每月结账一次，采购多少，用了多少，还剩多少，花了多少钱，都一目了然。”

    “结账之后张贴出去，对所有武生公布。谁有疑问，怀疑伙食费用被克扣，可以来查账。”

    “你再看看这个。”

    这一张，是伙食供应标准，有两个标准。

    一是银两标准，每人每月伙食费多少钱，到时候都要花了，不得剩余。

    二是实物量标准，每人每月粮食多少，蔬菜多少，油、菜蔬、肉、蛋、鱼、豆多少，各有标准。

    两个标准，必同时达到。也就是说，既要按标准花钱，还要达到实物量标准。

    “还有这个。”

    这是一张名单，是伙食监督会的成员名单。

    会长是总教授兼总斋长成奎，副会长是慧安，还有一个武生副会长李明水。
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