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    没有涨水，大河村村里那条小河的鱼并不多，沈云烟只网了几条小鲫鱼。

    鱼少，又是鲫鱼，最是刺多，做别的什么也不合适。沈云烟想了一下，便让周氏拿了几枚鸡蛋出来，将鱼煎得金黄，和煎荷包蛋一起煮了一锅鲫鱼汤。

    鲫鱼与鸡蛋都鲜，只煮了一会，汤就被煮得奶白，一股勾得人流口水的香气从锅里扑出来。

    厨房里帮忙的几个嫂子都忍不住咽了一口口水。在心里感叹周氏真是福气好，女儿不光是有本事，这做菜的手艺还这般了得。

    她们要是也有这一手，何愁日子过不红火？

    要是有这样的手艺，不说去城里开家酒楼，就是去大户人家做个厨娘也是杠杠的。几个婶子看沈云烟的眼神又炙热了几分。

    大家伙见她温温柔柔的，说话的声音也好听，看起来并不像难说话的，都试探着向她讨教一些做菜的问题。

    沈云烟前世就最喜欢研究吃食，听到有人跟她讨论做菜，自然是高兴。也不隐瞒，将怎么做去鱼腥，怎么做才能让鱼汤变得更鲜美这些小诀窍毫不保留的说了出来。

    几个婶子听得膛目结舌，不过是煮一道鱼而已，居然有这么多诀窍。几人都觉得见世面了的同时，又觉得这可真是作孽啊！不过是煮个鱼而已，居然要用菜油。

    菜油这么精贵的东西，她们哪里舍得吃。

    同时觉得自己做菜不如人家好吃也不奇怪，毕竟哪家舍得吃菜油？平日里能吃饱就不错了，还吃什么油？就是吃油，也是买点肥肉炒的时候把爆出来的油舀起来，平日里做菜放一点儿就满足的不行了，哪还舍得用油煎鱼？

    想起方才沈云烟煎鱼时放的那半碗菜油，几个婶子都心有戚戚。这厨娘只怕也是不好当的。要没点家底练习，哪个练得出这一手的好厨艺？
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