第(2/3)页 顾羽看了一下手机上时间,快下午四点了。自己得赶紧回去给十六厨送货了,晚上还要参加林文珊她们组织的活动。 “华叔,我还有事,先要走了。麻烦您有空照看一下这个大棚,不要让陌生人进来。” “放心,这里很僻静,平时没什么人来。你去吧,顾小弟,谢谢你的榴莲!我本来还想请你晚上吃我钓来的海鲜大餐来着……” “谢谢华叔,留着下次我和欧阳大叔一起过来品尝你的手艺!” …… 赶到乌敏岛码头摆渡,再搭乘2号巴士和mrt地铁,顾羽赶到芽笼十六厨餐厅时候已经快傍晚六点了。 欧阳大佬收下顾羽送来的货,把440元新币货款递给顾羽时候问道: “小顾,最近我们店里生意火得一塌糊涂,现在这家店的空间太小了。我已经开始打算另外再找个大的店面开新店了。小顾,你的这白萝卜可以再提高一些供应量吗?” “欧阳大叔,再给我一点时间,过段时间,我应该很快就能把产量给提上来了!” 顾羽内心暗思,明天看草莓苗的培育结果就知道了。如果效果确实好,明天可以再尝试培育白萝卜苗试试…… 离开十六厨餐厅前,顾羽打包了两份他们店里的海南鸡饭。 自从用上顾羽提供的大米和辣椒后,不仅十六厨餐厅那辣得“丧心病狂”的“心脏病蛋炒饭”引来许多喜欢辣的挑战者而大火,连他们店里的海南鸡饭也顺便火了起来,很受本地消费者欢迎。 某种程度上,海南鸡饭也是新加坡的一道“国菜”。海南鸡饭里面的鸡肉鲜美嫩滑,顾羽提供的米饭更是芳香扑鼻,配以鸡汤、切片的黄瓜和辣椒酱一起食用,妙不可言。 这海南鸡饭看起来极其简单,却美味无比,堪称一绝。海南鸡饭的制作方法特别讲究,将全鸡用水煮至嫩熟,切块,装盘,洒上芝麻油与酱油;米饭是用鸡汤和鸡油一起蒸煮,特别香滑可口。 吃的时候,再蘸点黑酱油、蒜末或一种特制的酸辣辣椒酱吃,口感棒极。海南鸡饭的鸡肉绝对不能全熟。要骨头周围的肉略微桃色,鸡的骨髓还是带着血的,才算合格。 海南鸡饭是上个世纪二三十年代由海南移民带到新加坡的,却意外地大受当地人欢迎,成为新加坡的一道“国菜”。 顾羽在网上还看到过一个很有争论的话题:驰名中外的海南鸡饭,究竟是起源于海南还是新加坡? 回到家,顾晓蕾还伏在桌上写作业,“晓蕾,晚上我就不跟你一起吃饭了,这里是两份海南鸡饭,你现在趁热吃了,剩下的给老妈。冰箱里还有一盒冰冻的猫山王榴莲,你肚子饿的时候,可以拿出来吃。” 第(2/3)页