第222章 酸甜可口锅包肉!-《掌家小医娘》


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    “是吗?我也尝尝。”林彩云好奇道。

    “娘,您不能喝,这是凉茶。您还怀着身子呢,得禁嘴!”赵宛舒接过碗,给赵三河再倒了一碗,“爹爹,这个也不能多喝,喝个两碗差不多了,免得凉了肠胃。”

    林彩云只能作罢,赵容则见此,不由多看了两眼赵宛舒。

    等两人解渴消暑后,赵三河和赵容则就被赶去溪边洗澡了。

    赵宛舒则是回厨房继续弄晚饭了,刚才的锅包肉才做了一半,现在就得调酱汁了。

    因为很多调味料现在并没有普及,所以她直接用了糖、醋和盐来调味,再加入香油搅拌均匀,就成了糖醋汁了。

    锅底还有留油,放入 切好的葱丝,姜丝爆炒出香味,然后放入刚才炸好的肉片,等翻炒两遍后,就把糖醋汁倒入其中,颠炒均匀,使糖醋汁和肉片完美的融合在一起,喷香酥脆,酸甜可口的锅包肉就出锅了。

    赵宛舒闻着扑面而来的酸甜香气,忍不住嘴馋地夹了一块锅包肉先尝尝味道。

    酸甜的味道让她忍不住眯起了眼睛,这就是她想念的味道啊!

    “好香啊!阿宛,你在做饭?”赵容则顶着湿漉漉的头发走了进来,就看到灶台前眯着儿像是猫儿般的赵宛舒。

    “大哥,你过来,快尝尝,刚出锅的锅包肉,看看合不合你胃口。”赵宛舒夹了一块锅包肉,递到他嘴边,“快张嘴!”

    赵容则反射性地张口,入口先是酸酸甜甜的口感,等到咬破蓬松酥软的面衣,里面肥瘦相间的肉片已经入味,一点都不油腻,反而是恰到好处的肉香味。

    他的眼儿一瞬间不由也眯了起来。

    好吃!

    “大哥,怎么样?”

    赵容则给予了绝对的肯定,“好吃,非常好吃!”

    他本来因为晒了一天,胃口都有些蔫蔫的,但这个肉片却让他整个人都来了精神,就是肚子也终于感觉到了饿意。

    “原来刚才爹闻到的肉香味是咱们家的啊!”
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