第204章 这么贵?-《我在大唐当食神》


    第(1/3)页

    白凤一走,王二就上前做起蛋炒饭来。

    王二就跟平常人一样,先把鸡蛋打碎,接着放进锅里翻炒,最后把饭倒进去锅里一起炒。

    没过多久就端着一份蛋炒饭放到了白凤面前。

    “大少爷你给指点指点。”

    白凤扫了一眼那冒着丝丝热气的蛋炒饭,笑道。

    “就这也叫蛋炒饭?”

    王二一愣,马上说道:

    “大少爷,蛋炒饭不是这样的吗?”

    白凤没有回答他,而是冲众人说道:

    “你们记住了,我们香格里拉酒楼做出的东西必须是精品中的精品。”

    “要是达不到这个要求,那就是砸我们自己的招牌。”

    说到这又把桌上的那份蛋炒饭推到众人面前。

    “这样的蛋炒饭跟普通厨娘的手艺差不多,你们觉得那些来我们酒楼吃饭的客人会吃这样的蛋炒饭吗?”

    王二挠了挠脑袋,有些不好意思说道:

    “大少爷,那应该怎么做?”

    王二嘴上这么说,其实他的心里很是不服气,就一份蛋炒饭他不相信还能做出花来。

    白凤没有说话,而是径直走到了灶台边把锅子洗了,这才说道:

    “都睁大眼睛看好了,能不能学会就看你们的造化了。”

    说完就让人烧火,等锅里的水分干了立马放油。

    过了片刻,白凤把手放在油上面感受了一下油温,说道:

    “蛋炒饭油一定不能太多也不能太少,太多了会油腻,太少了会干。”

    “油七分热时就可以放鸡蛋了。”

    边说边拿起一个鸡蛋往铁勺子上一磕,蛋清蛋黄马上就流进了锅里,不等鸡蛋成型,白凤又快速用铁勺子搅动。

    这一刻白凤仿佛就像是厨神附体一般,神情极为专注,手上的动作也越搅越快,众人最后只看到一条细长的黄线在锅中快速旋转。

    这时白凤又把一碗米饭倒进了锅里。

    “乒乒乓乓。”

    饭一倒进了锅里,白凤就快速翻炒。

    炒了一会,他又把蛋炒饭颠向了空中,随即又像瀑布一样落了下来,蛋炒饭落下来的时候还能四处乱蹦。

    白凤的蛋炒饭好不好吃,王二等人不知道,不过就凭这一手,他们都有些傻眼了。

    “大少爷这是在做蛋炒饭吗?”

    “蛋炒饭还能这样做?”

    “大少爷简直是神了!”
    第(1/3)页