第五章 大年初一头一天儿-《往往来来又半生》
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晚上的菜是丰富的,预定的八个菜一致获得了好评,尤其是甜咸两吃的阴阳鱼土豆泥,妈妈和姐姐都很喜欢,至于章爸则对牛尾山药汤赞不绝口——这两道菜都被认为是可以常做的,尤其是认识了赵屠户,牛尾应该不会很难弄了。
至于最受吹捧的猪肚包鸡,虽然被吃了个干净,受到的夸奖也最多,但是家里人也都知道,这个菜做起来太麻烦了,光是在瓦罐里就煨了一小天儿,还要整鸡去骨,里面的调料也是七八样,就这章晋阳还说调料其实不全,味道应该差了点——这绝不是一道家常菜,尤其是在北疆。
倒是地瓜扣肉意外的没有谁特别喜欢,吃过了软烂嫩滑的牛尾巴,还有鲜香爽口的肚包鸡,对于五花肉大家就不太馋了,虽然是不一样的美味,但是确实没有那么惊艳。
至于只是用来解解油腻的凉菜和蒜泥皮冻,其实都没吃几口,好在章晋阳做的也并不多,只不过年夜饭因为有着特殊含义,所以每道菜都是要有剩的,以取“家财(菜)有余”的彩头。
钟声响过,父母笑呵呵的收拾桌子,章晋阳也跟着帮忙,但是姐姐年纪小,正是渴睡的时候,坚持看完了春晚,《难忘今宵》一响,她就困得直点头了,还是爸爸把他抱到床上去的。
初一早上被称Aug内外的鞭炮吵醒,章晋阳皱着眉头,他已经习惯了早起跑步,虽然头一天熬了夜,但是对他来说不是问题,结果还是被吵醒了,就是说明现在还早得很,果然,写字台上的小闹表告诉他,才五点钟,外面的天还黑压压的,一点天光都不见呢。
叹了口气,这些人真是闲的了,大初一的不睡懒觉,这是要求自己这一年都要勤勤恳恳么。
过年从三十到初五,每天两顿饭,吃饭之前必须要放鞭炮,据说是要通知过年期间下界巡查的神仙,到家里来吃点喝点,新的一年里要好好的照顾照顾这一家,保佑身体健康万事顺心之类的,至于谁家先放,那自然是先接到神仙了。
踏着满街的鞭炮皮,章晋阳照常的跑了步回来,父母也才起,毕竟熬夜了,晚一点也是应该的。
章爸看着他刷牙洗脸,就问他今天的安排,大年初一么,能有什么安排:“挨家敲门,不给糖就捣蛋!”
唐妈一巴掌拍在他额头上:“捣什么蛋!乖乖的拜年!”
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