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    “墨兰姑娘，这就是叫化鸡？闻着挺香啊！就是名字怪了一点！”

    一群族人围在墨兰身边，嘻嘻哈哈笑道。

    墨兰哈哈笑着：“因为是叫化子吃的鸡啊，所以才叫叫化鸡！”

    “叫化子是什么东西？”

    族人们立刻挠着头追问。

    “叫化子就是乞丐，乞丐就是无家可归，没吃没穿特别贫苦的人！”

    墨兰一边敲打着叫化鸡外头的泥土，一边回道。

    “啊？叫化子是人啊？我还以为是动物呢！”

    有族人嘿嘿讪笑道。

    “对，这叫化鸡啊，是有来历的！正好有空，给你们讲一讲吧！”

    墨兰将叫化鸡剥离出来，一边分给族人们享受美食，一边开始讲故事。

    “这传说啊，很久很久以前，有一个叫化子，沿途讨饭就来到了一个叫常熟的地方。

    有一天呢，他偶然得来一只鸡，就想着把它宰杀了来果腹充饥。可他是乞丐啊，既没有炊具，又没有调料，这怎么煮呢？

    于是他就拎着鸡走啊走，然后就来到了一座大山下。这座大山呢，名叫虞山。

    他来到山脚下，就开始动手宰鸡了。先将鸡杀死去掉内脏，然后带着毛毛涂上黄泥、柴草，把涂好的鸡呢放在火里煨烤。

    等到泥土干了，鸡也就熟了。然后剥去泥壳，鸡毛也随着泥壳脱去，最后就露出了白嫩喷香的鸡肉。

    所以叫化鸡就是叫化子在没有炊具没有调料的情况下，发明的裹土烤鸡之法。

    后来但凡是用这种方法做出的烤鸡，就被人们叫做叫化鸡了！

    不过咱们这叫化鸡是有调料的，肯定是比没调料的更好吃，大家都尝尝说是不是啊？”

    “对！”

    “真香！”

    “听着叫化鸡的故事吃叫化鸡，别有一番滋味呢！”

    墨兰见众人吃的津津有味，也撕了一条鸡肉放进嘴里，感觉劲道适口，焦香浓郁，还真是一道好菜！
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