第184章 大青蟹-《逍遥渔场》
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别看螃蟹八只脚,在陆地上行动不算太快,而且很笨,指挥横着走。
在海底下, 它们的游动速度, 却是极快的。
如果要是没抓过螃蟹的人到了海底, 即便是遇见大的蟹群了,也只会被螃蟹们给逗得在海底游来游去,根本抓不住螃蟹。
搞不好,还会被一些体型较大的螃蟹用钳子给夹两下。
螃蟹的那对钳子,又是非常有力的,渔村一些上了年纪的渔民,常说被螃蟹给夹住了,就算是把螃蟹的钳子给拔下来,也不会松的,只有打雷了,开会松开。
这话虽然有吓唬小孩的艺术加工在,但事实也差不多。
只需一只巴掌大的螃蟹,它的钳子,就能一钳把人给夹出血来。
人在抓螃蟹的时候,若是被螃蟹给夹上一下,那真的还是很痛的。
但李轩跟陈斌,自然都不是那种没抓过螃蟹新手。
不客气的说,两人都是先学会怎么抓螃蟹,然后才学会怎么用筷子的,就算有一天,忘记了怎么用筷子,也不会忘记怎么抓螃蟹。
只见李轩一头扎进那些螃蟹堆里,低头,弯腰,手一伸,就按住了一只有两三斤大的大螃蟹,整个动作一气呵成。
另一边,陈斌也差不多,只见他双手同时挥动,瞬间就按住了两只比成年人巴掌还大的大青蟹。
青蟹,是一种很常见螃蟹,个头大,蟹黄饱满,肉质鲜嫩。
早年,市场上流通的青蟹还比较便宜,那些青蟹基本上都是南海捕捞的,又叫南沙青蟹,这种巴掌大小的,一般是卖两百块钱一斤。
但后来,随着西沙很大一片海域,被划为保育区,禁止渔船进入,青蟹的价格那是突飞猛涨。
目前,国内市场上畅销的青蟹一般分四种。
一种,是南非进口的,这种其实不是真正的青蟹,它的蟹壳是黑色的,但是价格便宜,肉质饱满,所以很受食客们的喜爱。
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