课外解答:古代到底吃多少盐?-《我爹是袁术?可我想当曹贼》


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    居延又被誉为近代古文献四大发现之一,共出土竹简数万片,其中记载了很多史学界需要的东西,

    居延:“官卒十一人,盐三斗三升。”

    居延:【盐出入簿:出盐二石一斗三升,给食戍卒七十一人。】

    汉一升等于200毫升,以上述粗盐的堆立方来算,三升盐726克,日食24.2克,书里给的答案不标准,因为没有标准答案。

    这里是成年男子月食726克,五口之家食盐量肯定是大于3000克的。

    书中写了个数值,也算是特地指出里面的主角只是依稀记得一个数,因为这玩意研究史都很难给出定论。

    至于古时候为啥吃这么多盐,个人简介,有误可指出!

    其一,古代油、调味剂匮乏,

    其二,古代粗盐里面含有杂质,

    其三,古代劳力远大于如今,日出而作日入而息,夏天薅过草的都知道,薅完草衣服上都是盐斑。

    体内盐会被蒸发出来!

    所以老一辈从事重劳力口味都比较重,因为人无盐乏力,必须补充盐,干完活最好的就是喝盐水,但是古代没有。
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