第(1/3)页 嗤啦! 膨胀得挤满了一整个粗瓷大碗的黑米, 裹挟着阴冷的黑水, 被一下子全倾入油锅中。 油锅里登时冒出大量的气泡! 翻腾的气泡中, 有尖啸声不断响起, 一只裹满了类似炸浆面糊的手掌从黑油中奋力伸出,试图爬出油锅——同时,阴冷的诡韵在油锅内荡漾开,令油脂的温度瞬间下降, 油层上鼓发的气泡都纷纷破碎,消失! “烧火烧火!” 李岳山冲哑女呼喝着, 发呆的哑女回过神来,埋头不断地朝灶眼里填入柴禾, 黯淡的灶眼再次被火头灼得通红, 油锅复又炙热起来! 咣咣咣! 胖老者抡圆了膀子,手里紧攥的锅铲猛烈地拍打那只从油锅里伸出的手, 同时,从皮围裙前面的围兜里,掏出一排或是木质的、或是铁质的瓶瓶罐罐, 捡出一个铁质的罐子, 单手拧开罐子, 往锅里撒了些黑乎乎的粉末! 呼! 粉末撒入锅里的一瞬间, 柴锅下面的灶眼里喷出一团热火,差点烧到哑女的眉毛, 她下意识往后退了退, 再去看那通红的火眼, 就看到灶眼里的火焰好似聚集成了一颗鸡卵, 鸡卵内,有个浑身黑漆漆的人影在不断拍打鸡卵外壁, 使得整颗火焰卵都跟着震颤, 这震颤联动了铁锅, 使铁锅内的温度急剧上升—— 嘭地一声, 铁锅里燃起了凶猛的火! “啊——” 油锅里鼓荡出的大量气泡中,一声凄惨的尖叫响起, 那些气泡随着油温升到极致, 都纷纷消减下去, 从油锅里伸出来的、那只裹满面糊炸浆的手,无力地跌入油锅中, 被层层叠叠的黑油覆盖住, 渐渐将它吞噬。 漆黑的油层下看不见有任何事物, 李岳山擦了擦额头上的汗水,继续往油锅里撒入颜色斑斓的粉末, 而后锅铲搅入油中, 开始猛力翻动! 黑油被打搅起旋, 渐成漩涡, 油脂在这旋转中不断减少, 不断减少, 终至完全消失。 干净清爽的柴锅底,躺着一个颜色斑斓的、像是蚕豆形状的事物, 爱吃火爆腰花的人一定知道, 这东西的形状, 与猪腰子差不了多少。 李岳山心疼地看了眼被自己拍得把柄弯曲的锅铲——他成为掌灶人以来,还未挣来‘柴薪’呢,干活的家伙什倒要报销得七七八八了。 不过, 花费一柄锅铲差点报效的代价, 总算是让他收获颇多。 “水脏,加上这一只,五行五脏都齐活了!”李岳山看着锅底那只‘水脏’,又眉开眼笑起来, 他把左手上的皮手套套在右手上, 右手就被两层手套包裹了, 而后伸出右手, 拎起了那只软塌塌、又有些弹性的‘腰子-水脏’, 把水脏拎到了陶壶口, 胖老者屏住呼吸, 拿手捏着那只水脏, 用力挤压——希望这只水脏不会消耗太多的炸诡油, 要是定好神灵五脏, 神还未请回来以前,就把炸诡油用完了, 那他少不得要找其他的掌灶人借一些了——问题是这种老油,各脉都有看家的手段在里头,轻易不会外界的, 借不来炸诡油, 开不出庙, 第(1/3)页