第24章 钓大鱼-《美国超级牧场主》
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秦旭怎么都有种上当的感觉,上次学厨艺和英语脑袋都座了好一会的啊?
正想着的时候突然觉得手里鱼竿猛的一沉,秦旭差点被这股大力给拖下水去。
赶紧稳住脚步,把鱼竿拿稳,开始慢慢的放起线来!
这时秦旭才来得及看水面,只见一条比胳膊还长的草鱼,在水里剧烈的挣扎!
秦旭控制着鱼竿,慢慢的放着线,放一会又在收一会,就这样来来去去的溜着它。
过了五分多钟,才终于把这条八十多公分的大家伙弄上了岸!
看着这条野生的大草鱼,秦旭有些感叹,美国佬真是浪费啊,这么好的鱼都不吃!
关于美国鲤鱼泛滥的事,秦旭在国内就听说了,至于美国人为什么不吃亚洲鲤鱼,也有好多说法!
有的人说欧美人不吃河鱼,土腥味太重,那么他们吃鲶鱼、罗非鱼是怎么回事?罗非鱼的肉质比起鲫鱼来说那是天差地别!
至于一些人说,上世纪二十年代至四十年代,是美国依托电气发展重工业。
从而一举成为世界超级大国的关键时期,因此在此期间,美国工业带来的污染前所未有。
不仅空气中弥漫着刺鼻的汽油味,而且河流湖泊中还沉淀着铅、镉、汞等重金属。历经多年。
淡水中的水生物由于受污染太严重,美国国会甚至立法民众禁止捕食淡水中的鱼类。
即便如今在有效治理下,美国已经恢复青山绿水,但民众不吃淡水鱼的习惯也就此形成。
这就更扯淡了,在那个打着民主自由主义的国家,会出现这种法律嘛?
那不是违背了,他们所倡导的一系列自由平等精神嘛?
在秦旭看来,欧美人之所以不吃这些亚洲鲤鱼,是因为河鱼的吃法,以及他们所提倡的“绅士”风度所导致的!
你想啊,河鱼的特点是什么?就是刺多,特别是鲢鱼、鲫鱼!
就连咱们吃鱼行家都有被鱼刺卡进医院的,你想想欧美人用刀叉怎么吃?
还有一点咱们在餐桌上吃鱼,吐刺那是很正常的,不让吐刺那就是失礼!
但是欧美人不一样啊,“绅士”风度让他们在餐桌上,不能把吃进去的东西吐出来!
所以现在亚洲鲤鱼泛滥,所以秦旭看到这么大一条野生鱼口水都快流出来了!
也不知道是不是因为学了厨艺的原因,现在的秦旭越来越有吃货的潜质了,那话不是说嘛,每个好厨师都是个吃货来着!
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