第(3/3)页 而邮票、全套钱币能值多少? 所以...不说把邮局、国家发行过的邮票、全套纸币都收集到,但收集个几十套没啥问题吧! 此刻若是许卫国能够知道娄父的想法,他估计能高兴的跳起来。 作为一名穿越而来的人,许卫国根本不用担心未来的事情,一个是他有强大的神秘农场,各种物资用之不尽,二个是他知道时局变化,有些东西要是不收藏起来,那岂不是浪费? 正如他对娄父说的那样,真正的古宝价值太高,根本不是他现在能玩的,估计得等国内环境变好些之后再沾手。 不过在这之前,邮票、全套纸币这种低成本、高收益的收藏物,必须要提前着手。 将这些收藏好,哪怕今后不给小丫留一分一毛,那也能让小丫衣食无忧! 至于古宝什么的,上次遇到的那个叫韩春明的小兄弟挺不错的,有机会再遇到的话,可以找他商量商量。 ..... 当许卫国回到四合院的时候,天已经黑了。 许小丫看到许卫国,立马扑到了他怀里,喊着肚子饿了要吃饭! 这丫头俨然已经成为了家里的开放提示器了。 许卫国抱起许小丫,来到聋老太太面前,“奶奶,今个天冷,咱们吃个火锅吧!” “家里很多材料都有现成的。” 聋老太太点点头,“你安排就成!” 这做火锅想要好吃,火锅锅底是关键,但这点可一点也难不倒许卫国。 为了照顾一家人的口味,许卫国特意准备了两种火锅汤底——番茄火锅汤底和香辣汤底。 番茄火锅汤底制作比较简单,西红柿去皮切成小丁,蘑菇、火腿肠分别切好备用,锅里放适量油烧热,倒入西红柿丁翻炒至出汁,加少许清水,稍微煮一下西红柿,并持续炒至完全出汁,再加入蘑菇片、火腿片、洋葱丝一起翻炒均匀,加入一大勺番茄酱一起翻炒均匀,最后加入足够的清水大火煮开,根据口味加盐即可。 香辣汤底,用鲜红野山椒去蒂,改刀剁细,鲜花椒剪去枝蒂后备用,锅中加油后烧至四成油温,放入葱段、姜片、蒜瓣、鲜花椒爆香,下鲜野山椒碎入锅中炒香,下刚刚炒的好火锅底料稍许翻炒后倒入火锅盆中,调入少许胡椒粉、醪糟、冰糖、鸡精、味精,再加入高汤,香辣火锅锅底制作完成。 接下来就是准备配菜,其实冬天汤火锅,羊肉卷或者牛肉是最舒服的,不过神秘农场里面还没有养羊和牛,许卫国就用猪肉代替。 “希望农场下次升级,能再送给我小羊羔和小牛犊子,这样就有羊肉和牛肉吃了。” 一边想着,许卫国一边处理起了其他配菜:土豆片、豆腐块、白菜等等。 杜月下班回家的时候,许卫国也弄得差不多了。 一家人直接就吃上了。 吃火锅没有蘸料,那绝对是不完美的。 为了照顾家里的老人、小孩,许卫国也是做了两种蘸料,一种是以芝麻酱为主的蘸料,以香为主,一点不辣,二种是以油辣子、花生碎、小米辣为主,以辣为主。 聋老太太和许小丫自然是用了芝麻蘸酱。 原本许卫国以为杜月也会选择芝麻蘸酱,没想到最后选择的是辣酱,许卫国也用的蘸酱。 “呼呼这火锅吃得真舒服!” 杜月将躺好的猪肉,在辣酱里面滚上一转,再放入嘴中,脸上全是满足! “媳妇,你慢点吃,小心等会把嘴辣成了香肠!” 许卫国笑着道。 “奶奶、小丫,你们多吃番茄锅底的东西,辣的不能多吃!” “卫国,明天好像就是王姐表弟结婚宴请的日子吧?”杜月忽然想到什么赶紧说道:“这事...你没忘吧?” 许卫国:“咱们都答应王姐了,怎么可能忘嘛。” “我都安排好了,等明天给钓鱼台送完鱼,我就直接去王姐那里。” “刚好你明天又是休息了,记得去市场把该买的东西都买了!” ... 第(3/3)页