第(2/3)页 后厨好多人也都凑过来,这个时代学习厨艺,还是很看天赋的,毕竟就算努力也没有那么多机会练习技艺。 周围人看着何雨柱一边操作一边教着马华,也都伸长了脖子,想着也能学个一招半式的。 在何雨柱看来一个人重要的不是天赋,最主要还是要忠心。 他还是很愿意教这个马华徒弟的,毕竟在电视剧不管何雨柱怎么样马华都是跟着到最后的。 当然最主要还是完成系统的任务。 胖子比马华来的时候就晚了一两天,他看马华在那边认真的学着。 心里满是不忿,手里拿着菜刀对菜撒气。 何雨柱看了一眼不远处的胖子,随口说了句:“食材不是让你撒气的!滚一边做事去。” 胖子先是一愣,连忙放下手中的刀,嘴上答应着,头也不敢抬,走到水池边洗碗去了。 接下来,就要进入主题了。 炒菜是当厨师必须要学习的基本功,里面的火候,时间,调料,等都是影响最后出锅口味的重要因素。 之前何雨柱也算是个大厨级别的手艺了,吃了他菜的人都会说一句不错。 但做很多菜的经验,菜的掌控都还不是很好 现在获得大师级厨艺的何雨柱,就算是做一道简单的菜也是珍惜佳肴。 “做菜有13个基本功分为:炒、爆、溜、炸、烹、煎、溻、贴、瓤、烧、焖、煨、焗,就算一道简单炒白菜也有很多门道……” 何雨柱一道道的做着菜,每道菜都细细讲解,马华乖乖的站在旁边,眼睛都不眨的认真听着。 也不要求马华一次性全部掌握,以后让他慢慢练习,好好消化。 总共做好四道菜,荤素都有,这个李副主任真是嘴刁,每次请客吃饭都要两荤两素。 而且每次都是吃不完,让刘岚打包带回家。 接着手把手教马华做了一道辣炒白菜,接下来就让马华自己练习。 何雨柱退到一旁坐在凳子上查看系统发放的奖励。 “成功教授马华厨艺,奖励‘永久牌自行车一辆’成功开启储物空间!” 第(2/3)页