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    “姑娘，你这个面没醒好。”周佛出声提醒。

    “我还会二次醒发的。”团圆头也不抬地回答，这更是惹恼了那些厨子。

    “周老，你老歇着吧。现在的小年轻，都有主意着呢，前阵子有个小伙子，叫我收他为徒，可还没等拜我为师，就说我做的菜过时了，好像他是我师傅一样。”

    “老隋，那后来咋样了？”

    “咋样，我叫他趁早回家种地。有句话不是说，听人劝吃饱饭，年青人不听劝，就叫她撞个头破血流去，甭管她。”这厨子的话就是说给团圆听的。

    “老隋说得对。周老，人家可是专门被请来做红糖大馒头的，咱们就别在人家面前倚老卖老了。”

    除了团圆，方府请的厨子都是老资历，平时团圆这样的年青人见到他们，都主动给泡茶，但这姑娘可傲气，才来一会就出去，别说给泡茶，连话都不跟他们说，他们自然都对团圆有意见。

    说来也怪，他们从来没听说有谁收了这么位徒弟，还竟然会做京都只有白大厨才会做的红糖大馒头，八成是个骗子。

    “几位，喝茶喝茶。”周佛招呼九个厨子去院子喝茶去了。

    团圆终于可以安安静静做红糖大馒头，面团先擀薄，再刷油，之后卷起来切开，再在上头划一刀，洒上红糖，放在笼屉里二次醒发好，就上锅蒸。

    红糖大馒头刚出锅，方府的丫鬟就来端走了，团圆解下围裙，又往外走。

    “姑娘，一起吃吧。”周佛叫住了团圆。

    “不用，我还有事。”团圆匆忙离开了厨房。

    “周老，你管她做什么，一个厨娘不谨守本分在厨房待着，在府里瞎转悠，像什么话！”


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