第七十八章 蜈蚣与雪鸡-《穿越人世间的少年》
第(3/3)页
童姥笑着说道:“你又想出什么鬼主意,且看你如何摆弄。”
文昊取下随身携带的锅具、油盐、调料,只四下看了一眼,便直奔一处密林。
不一时回来,已经提了五六只雪鸡,拣了一大捆柴火。
先烧了一大锅水,把雪鸡宰了洗剥干净,无用内脏埋于它处。
把其中两只找一背阴分别处埋了,随后处理另外四只。
分别抹好细盐,肚内塞入姜片野葱调味料,还有特意留下的鸡心、鸡肝等,用竹叶密密的裹了,最后包上和好的泥,就成了一个个圆柱状的短树桩模样。
童姥奇道:“这用泥做吃的?”
文昊得意的说道:“师伯,这是野外吃鸡的好办法,有时着急,连毛都不用拔,只要泥裹得好,到时候连泥带毛全部剥掉,干净得很。”
说罢,在童姥旁边另烧一处火堆,待烧到不见干柴,扑灭明火,把四个“树桩”埋了进去,任其在那里烧着。
随后再次烧了半锅雪水,另支一口锅加油温着,便去找先前埋的两只雪鸡,只见每只鸡上爬满了一乍长的蜈蚣,用木棍一一挑进开水锅内,得蜈蚣近三十条,复又把两只雪鸡再埋它处。
回身时沸水之中的蜈蚣已经吐尽毒水,一个个翻肚飘在水上了。
再次烧水清洗过后,剥开硬壳,得指长白肉三十条,裹了面粉油炸,不一刻出锅,盛入木盘撒上孜然、辣椒、细盐,端给童姥道:“师伯尝尝,好吃得很,不到此处,吃不到如此美味。”
童姥推开文昊递过来的筷子不用,直接捏了一个扔到口中,稍一咀嚼后赞到:“你这做吃食的本事,比你的功夫还要厉害一些,尤其这就地取材的能耐,甚为高明,姥姥算是服了。”
文昊道:“师伯吃着好,钰儿就满足了,这里的雪鸡多吃蜈蚣,肉甚是肥妹,待会还有更好吃的。”
再去取那两只雪鸡时,这次更多,得蜈蚣四十余条,把鸡弃置不用,再次如法炮制,又给童姥端了过去。
童姥吃的甚为满意,赞口不绝之余,她心念文昊,还特意留了二十多条没吃,文昊瞧见了,心内甚喜。
师父师伯师叔三人,以这童姥最为偏善,或者说直率,遭遇则最为悲惨,这下说不得要留她一留了,反正最后得便宜的还是师父。
文昊估摸时间,觉出时间差不多了,就移开火堆,挑出四个泥疙瘩。
找来两块大石,一块用雪洗净放于童姥面前,上搁一个临时赶就得木盘。去另一大石之上,举起木棍说道:
“师伯,待钰儿给您变个花样……”随后只听“砰”“砰”两声,浓香四溢……
第(3/3)页