第62章馋嘴的杨伯-《空间农女之神秘夫君宠上我》


    第(1/3)页

    再次回到食天地,食天地已经跟钟巧儿回村前的样子,大不一样。

    这富贵街两旁本来都是两层高的建筑,只是之前食客天的生意不好,基本没客人进店,不用摆放太多的桌椅,是以二楼被用来居住没摆放桌椅。

    如今,酒楼的生意,一日比一日好,楼下的位置明显不够坐,钟巧儿就让杨伯把二楼也拿来摆放桌椅。

    一小段时间的相处,杨伯已经非常相信钟巧儿的能力,关于她对酒楼的规划,杨伯无条件答应,并支持。酒楼她说怎么装修,就怎么装修,她说桌子怎么摆放,杨伯就按着怎么摆放,说二楼也腾出来就腾出来。

    他俨然有当甩手掌柜,把整间酒楼任钟巧儿折腾的趋势。

    酒楼不是很宽敞,钟巧儿估摸着只有六七十平米,古代的桌子不像现代,可以八个座、六个座、两个座的,而是统八人座的方桌,按占地面积的百分之七十摆桌椅,一楼可摆放十张桌椅,如果都满座,一次性客容量八十人。

    二楼原先是隔间,钟巧儿就直接把这些隔间装修成包厢,共有五个包厢,每个包厢十平米的空间,留两个这样空间的包厢,其他三个包厢则用屏风隔成两个小包厢。如此算下来就是两个大包厢,六个小包厢,客容量的话,二楼坐满也能有八十人,楼上楼下加起来,就有一百六十人。

    青石镇距离那江宁市并不是很远,是这江南东路人口比较密集的地方,全镇有常住人口二十万万,按这食天地的消费水平,能进店的便是金字塔最顶端的人,也就两千来号人,这个客容量应该绰绰有余。

    因为整修的时间不多,所以整体格局改变不大,只是在软装方面,钟巧儿下了翻功夫。比如,墙上挂了一些画,入店处还有墙角的地方摆放了一些盆栽,再有就是专门辟了一个地方招待等待区。

    餐厅墙壁挂画倒是寻常,但摆放盆栽却是鲜少有人这样做,但不得不说这几抹绿,叫人感觉这店铺颇具生机,在两家店同等条件下,大家肯定更愿意来这食天地。

    不用问,云君墨也知道,这肯定又是钟巧儿的点子,“虽然整家店看着还有些粗糙,但在这个小地方,已经算很不错,要是再经营你那所谓的火锅子,生意定是好到爆。”

    “当然。”钟巧儿非常有信心,要知道在二十一世纪,这火锅可是全民都喜欢的一种饮食模式,配以独一无二的辣椒,不火它就不科学了,“我打算先在这家店试点,待这里经营成熟后,就去江宁市开分店,争取赶在这个冬天,好好赚上一笔,今年好过年。”

    云君墨相信钟巧儿能做到,但是,“你打算以你真实身份视人?”
    第(1/3)页