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    哦，对了。

    家里不是有酸菜吗，这个酸菜汤也可以有这个作用。

    让她娘把酸菜汤弄出来，分几次缓慢倒进锅里，等豆浆开始沉淀，上面白色的豆浆开始变成清水。

    盛了一些出来：“娘，这个是豆花，你试试。”

    比豆腐要嫩一些，容易散。

    “滑滑嫩嫩的，吃着味道很不一样呢。”柳梦茹喝王婆都试了，纷纷点头，觉得这道菜不错。

    夏灵溪拿出一个干净的簸箕，还没动作。

    “闺女你要干啥，怎么做你告诉娘，伤着你咋办？”柳梦茹惊呼，闺女都快跌入锅里了。

    “我……好吧，娘你用这个往锅里压，使劲压。”

    没有模具，她就随便找了个框，上面放上一块布，把豆花上面的全部倒进框里，把布勒紧，找了大石头压住，里面的水往外头流。

    做完这一些，柳梦茹才问：“闺女，这是干啥呀？”

    “这个是做豆腐，本来要一个四四方方的模具，就是用四块木头订制，上下做一个能盖住的正方形木块，做出来的豆腐正正方方的，好看。”
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