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    贾亮想了想道：“先不宜多，开一家就好，等开好了第一家再开第二家，这秦淮河边上就是好地方，不知孙老板在这可有铺面？”

    “还真是巧了。”孙敏智笑道，“就在这隔壁就有一处，地方颇大，等会儿贾大人可以去看看。”

    “好！”

    这间酒楼地段十分好，地处要冲，来秦淮河边上游玩的人，多半都要经过这里。

    地段也选好了，再就是最为关键的价格。

    孙敏智拿着碗，砸吧着嘴看向大缸，略略估计一下道：“这一大缸里面装一个瓷罐，我看这瓷罐能刮出来十多碗，不知道贾大人准备售价几何？”

    这东西的工艺他不知道啊，自然也不知道本钱了。

    老孙这么问，里面凤姐儿停下吃喝，拉着秦可卿走到帘子后头。

    她低声道：“妹妹，你可知道这东西成本几何？”

    秦可卿不是那柴米油盐不懂的大小姐，闻言思索一番答道：“他用多少料子欧威看不出来，不过不是什么名贵食材，不过是糖霜与牛乳罢了。”

    这就是信任了，秦可卿大大方方的将冰激凌的用料说出来，凤姐儿大为感动。

    “傻妹妹...”凤姐儿感慨，没有再问。

    外面，贾亮早就想好了这点，说道：“我看，起码也要卖到五十文。”

    “五十文一缸？”孙敏智道，“这倒是不贵，只不过这样的话一天要卖出好多才能回本。”

    王仁一听这话顿时兴趣缺缺，他本来就是好高骛远之辈，听说贾亮话本的生意，一册二两三两的，一个月赚几千两不在话下。

    而这个吃食，一大缸才五十文，赚什么钱？

    “五十文一缸，亏你敢说。”贾亮失笑道，“五十文一碗。”

    “一...一碗？”孙敏智吓到了。

    里面凤姐儿与秦可卿握着的手莫名紧了紧，她害怕这生意做不成了。

    五十文是什么概念？

    在现在，一两银子大概值一千文左右，时不时有些波动，但不大。

    而现在，一两银子可以买两担大米，一斤猪肉只要十五文，一只鲜活的鸡只要四十文，一批上等的绸缎也只要三百文...

    也就是说，孙敏智与王仁刚才就吃掉了一只鸡，三斤猪肉。

    “对，一碗。”贾亮笃定道，“给大户人家送的一缸定价三两吧，加些果子进去，与铺子里面卖的区分开来。”

    孙敏智惊得目瞪口呆，心说你这是金子做的么？

    “贾大人。”孙敏智回过神来，苦笑道，“这价格恐怕定的高了些，百姓只怕是买不起，生意砸了没事，就怕娘娘问起来不好看。”
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