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    余安见女人不高兴了，心里也有些忐忑，毕竟现在这个国情，出来吃饭都是过生日或者特殊日子，平日里一家人都不舍得出来吃，好不容易出来吃顿，还要自己涮锅子……

    余安也就赶紧上前帮忙，将切好的肉卷先放在锅子里涮，然后是蔬菜，一会儿，服务员也送上来酱料。

    这一家人，余安给上了一个鸳鸯锅，一边辣一边不辣，不辣的那一锅低是用香料熬制的西红柿锅底。

    菜自然先熟，余安将涮好的两碟子放在那一家人面前。

    那女人不想动筷子。

    男人却先拎了一根油菜来尝了尝，突然一下子顿住，用手肘拐了拐那女人的手肘说道：“你尝尝，真的好吃，我还从来没有这么吃过呢！”

    那女人不悦的说道：“青菜有什么好吃的，还不如吃烤鸭呢！”

    那小女孩本来觉着稀罕，这会儿也有些坐不住了，吵吵着要吃烤鸭。

    “能不能把这个撤了？我们不要了，给我们上只烤鸭？”那女人对余安说道。

    余安笑道：“这样吧，这位大姐，您先尝尝，如果尝完觉着不满意，这顿饭钱我全免了，再送你们一只烤鸭！”

    余安已经做好了思想准备，实在不行再过两年实行火锅。

    那女人这才肯尝了一口菜，倒也没有说什么，只是紧接着又尝了一口五花肉。

    那肥肥的肉沾了调料，味道浓郁，挑战味蕾，可是从来没有过的爽辣享受。

    余安又让人送了两瓶冰冻的汽水来，一冷一热在嘴巴里，最是爽快。

    最后连喊着要吃烤鸭的小女孩也吃起来涮菜与涮肉来。

    余安又下了鸭肠、猪肚、鸡脚等，还有豆腐与蘑菇、丸子等，随着涮菜的丰富，味道也慢慢的更浓郁起来，就连之前一直皱眉头的那女人，也吃的手不离筷，最后都忍不住了，径直端起自己喜欢吃的小河虾倒了进去。
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