第75章 特产啤酒-《旅游直播之媳妇养成系统》
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“这是白啤,又叫酵母小麦啤酒,是巴伐利亚最经典的一种,一般含有70%以上的小麦麦芽。在制作过程中,它的酵母不会被过滤,所以液体浑浊,呈现出这种金黄色。”
“这些酵母继续发酵,使得瓶中产生更多的二氧化碳,带有一种独特的果香味道。”
“我所在的巴伐利亚州,一直是小麦啤酒排名第一的生产地区,占有90%的市场份额,有一千多个品种,有机会你们也可以试试。”
他像是在讲故事一般娓娓道来。
弹幕开始安静下来。
罗丝奶奶将做好的前菜沙拉端上桌,“这是后院我自己种的菜,不知道合不合你们的口味。”
简单的菜装在镶有葡萄藤蔓的水晶盆里,立刻高大上起来。
翠绿的芝麻菜和莴苣叶,配上红色的小水萝卜片,拌上刚煎的鸡胸肉,撒上白色小块的羊奶酪和青橄榄。
就连不太喜欢吃蔬菜的米勒都大快朵颐起来。
略带酸味的前菜把众人的味觉都勾了起来。
他们拿上各自的酒,碰了一下杯子的底部。
“prost!”
“庆祝我们劫后余生!”
“友谊万岁!”
祝福语将气氛推向了高潮。
直播间:
【单身狗一个人在家好羡慕,我约朋友一起吃饭去了。】
【第一次看别人吃草看饿了。】
【为什么他们碰杯是碰底部?】
【还有其他的酒呢?主播是不是词穷了?】
......
秦浩不紧不慢地就着酒,将前菜吃完,才开始回答直播间的问题。
“碰杯底是这边的习俗,因为底部最厚,不容易把酒杯撞破。”
他端起下一杯颜色略淡的啤酒,“这是比尔森啤酒,德语pils,与我们熟知的青岛、百威、哈啤等是一个大类。不过当地的酒精度低,一般在5%以下,甘甜中略带苦涩。”
“巴伐利亚这里的比尔森加的啤酒花更多,更苦些。”
接着,秦浩指着另一杯偏红色的酒,说道:
“至于这个果酒,可以让朱迪给你们介绍,这个类似果酒与啤酒的混合,比较适合女士。”
朱迪在旁边跃跃欲试,终于等到自己出场了。
就在她要开口时,门铃敲响了。
“米勒先生在吗?”
“您与马里奥先生打赌,赢了的房车给您送过来了。”
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