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    “这是什么味道，好香啊！”刚刚还在笑话小奶包的厨师使劲吸了吸鼻子。

    苏今白带上防烫手套，将白瓷碗端了起来，浇在了天鹅的表皮上，剩着香料的那一半，则塞入了肚子里。

    她又拿出几味珍惜的香料，配上极度干燥的果木柴，一齐扔进了壁炉。

    主厨顾不上心疼刚刚损失价值数十万元的香料，只目光灼灼地盯着苏今白手中的动作。

    黑天鹅的脖子上被绑了一个手法奇异的结，就这样挂进了壁炉烘烤。

    时间衔接的非常完美，苏今白又开始调制酱汁。

    二十分钟之后，她取出烤得外焦里嫩的天鹅，不等冷却，迅速用小刀剔骨，刚出炉的烤鹅，皮和肉呈现出分离状态，这一步要相对容易。

    苏今白低头，双手飞速运作，一张完美无瑕的天鹅皮就这样被剥离，此时将肉切成大小均匀的薄片，再淋上墨色酱汁，仿佛黑天鹅再现。

    “还差最后一步。”小奶包长舒口气。

    (本章完)


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