第十六章 熏鱼-《四合院:逍遥人生》
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两人将鲤鱼放在水池上,开膛破肚,清洗干净,顺便将鱼鳞刮下来。
杜云正准备将鱼鳞扔掉,何雨柱劝阻道“等会我帮你做成美食,咱们下酒。”
鱼鳞其实也是可以吃的,只不过后来人们生活富裕,可供选择的食物众多,谁还会闲着没事去吃鱼鳞。
别说鱼鳞,就连肠子等东西,何雨柱都没有放过,清洗干净放在旁边,准备等会做成美食。
现在嘛,当然是先将鲤鱼熏起来,以便长时间保存。
这么大一条鱼,放在院子里熏制,那简直是不要太羡慕。
杜云看着火候,何雨柱做饭吃饭。
鱼鳞鱼白鱼鳔,放在锅里炖,这么大的一条鱼,鱼白也不在少数,炖了一小锅。
晚上又是放毒时间,一群人实名羡慕,口水哗哗地的流。
可那又如何,这是人家钓到的,你想羡慕都没办法。
暗自决定等有东西的时候,帮在他手里换点。
他对邻居还是不错的,至少你想要换麻雀什么的,都会给你点优惠,比从别人那里买要强。
这也是杜云给他们的好处,不用多,只要一点,让他们知道自己是个好邻居即可。
多了那是烂好人软柿子,有的是人过来跑过来想要吃你的肉,喝你的血。
为了口吃的,你们做得出来。
在这连饭都吃不饱的年代,秦淮茹不是个例,而是很多。
只不过有的人选择依靠别人,吃别人的肉,喝别人的血,有的人自立自强。
吃饱喝足,何雨柱离开,只留他接着熏制。
正在那里看着火候,有人骑着自行车前来。
四下看了下,看见他正在制作熏鱼,笑着问道“杜师傅在家呢,你是我是肉联厂的张远,是肉联厂的副厂长。”
“你好。”
杜云摸不着头脑不明白,两人以前没有什么交集,他这次过来找自己有什么事。
张远也没墨迹,开门见山说道“听说你刚弄了条大鱼,能不能卖给我?”
“这个……”
杜云正拿不定主意,是否要卖给他,却看张远从车后面提下个袋子,示意他回屋详谈。
杜云就带着他回到房间,张远打开袋子,里面是一大块五花肉。
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