第(3/3)页 “今天陈总也不知道遇到啥喜事儿了，刚从二楼下来就抱着墩墩一阵揉搓，舒总拦都拦不住，看把孩子吓的……我跟舒总哄半天都不敢出来。” 这大姨子咋回事？ 咋还恩将仇报呢？ 给你弄了那么多吃的，居然转脸就收拾我儿子。 林旭将墩墩抱在怀中： “不怕不怕，你那个二傻子大姨是逗你玩呢，她三十了还没个男朋友，所以才彪呼呼的，要是有人整天管着，绝对被收拾得服服帖帖的。” 他就是调侃一下大姨子精力过剩无处发泄而已，但怀中的墩墩却眼前一亮，之前的萎靡顿时一扫而空。 抱着墩墩在一楼四处转了一圈，还去卤品部看了一下徐新华准备的卤味，等墩墩的精神头彻底缓过来后，开始抽奖。 “恭喜宿主获得完美级冷门川菜——雪花鸡淖！” “恭喜宿主获得完美级馅料——鲜花火腿！” 两声提示音响起，让林旭再次陷入了惊喜中。 鲜花火腿？ 这不是滇式月饼的代表味型吗？ 墩墩真够给力的啊，原本以为能抽到个包子馅饺子馅就不错了，结果儿子一争气，直接将滇式月饼的招牌给拿了过来。 至于那道雪花鸡淖，这还真挺冷门的。 冷门到一般的川菜师傅都没听说过，饭店里更是买不到，基本上只有在各种美食比赛或者美食宣传片上才能见到。 所谓的淖，指的是烂泥，也就是把鸡做成烂泥状。 这道菜跟芙蓉鸡片以及鸡豆花很相似，只不过芙蓉鸡片是先炸再回锅，鸡豆花是直接在清汤里成型。 而这道雪花鸡淖，则是在锅里直接炒制。 炒的手法，跟三不粘有些类似。 但三不粘是把食材炒成一团，而这道菜做好后，是烂漫的雪花状。 雪白的颜色配上清澹的口味，再加上雪花的造型，让这道菜充满了诗意。 雪花鸡淖要配着火腿丁吃才比较美味，既然做鲜花月饼也需要火腿，林旭干脆给老黄打了个电话，让他送一条优质的宣威火腿过来。 金华火腿咸味太重，而且腌制过狠，适合炖汤，但不适合做馅。 相对来说，还是滇南地区出产的宣威火腿比较好，口味不那么咸，反而有种清鲜和澹澹的甜味，天生适合做鲜花饼的馅料。 “除了宣威火腿之外，再给我弄一些鲜花做的鲜花酱吧。” 老黄一听便来了兴趣： “小林，你这是打算做鲜花火腿馅儿的月饼吗？能不能多做点？我老婆是滇南的，天天都念叨着这一口呢……” 林旭笑着说道： “没问题，我多做点就行了，又不麻烦。” “林兄弟可真够爽快的啊，这样吧，这次的火腿和鲜花酱免费送你了，兄弟这么敞亮，咱老黄也不能小气了！” 说完他又压低嗓音说道： “兄弟，我这儿有点从滇南带回来的辣木籽，我一个朋友说对男性那方面有帮助，等会儿送火腿的时候给你带点，你试试。” 林旭：？？？？？？？ 什么意思？ 听说辣木籽是壮腰补肾的，你没事儿给我这干嘛啊？ 不过你一个朋友说……那个朋友是你自己吧？ 事关声誉，林旭原本打算严词拒绝的，但想想师兄好像比较缺这玩意儿，他便说道： “那你捎过来点儿呗，我没啥用，身体好着呢，反倒是我一个朋友，最近四处找温补的食材……” 朋友？ 电话那头的老黄当即一乐。 原来林兄弟也是一个喜欢跟自己做朋友的人啊。 他哈哈笑道： “既然是给朋友用的，那我多给你捎点儿。” 挂了电话后，林旭给师兄发了条微信： “老黄要给我送辣木籽，师兄你有没有需要？没有的话我就送给别人了。” “有有有，我一个朋友正四处打听呢，你给我留着啊，我晚饭时候过去拿。” 啧，又是朋友。 抱着墩墩回到服务台前，林旭看到舒云正端着一小碗米饭，用勺子吃着里面的麻婆鸡糕。 “对了老板，刚有你的快递过来，好像是什么模具。” 舒云从服务台的柜子里拿出一个缠满胶带的快递纸盒递过来，林旭放下墩墩接过一看，当即说道： “这是奶黄流心月饼的模具，有了模具，咱们的流心月饼就可以开始制作了。” 奶黄流心月饼？ 舒云和宋甜甜相视一笑，又有美味可以品尝啦！ 两人又问道： “除了奶黄流心馅儿，咱还准备做什么馅的月饼啊？” “鲜花火腿馅。等会儿火腿和鲜花酱就能送来，你们要是想吃，晚饭前应该就能做出一些，毕竟鲜花火腿馅的月饼没奶黄流心那么繁琐复杂。” 林旭打开包装，自顾自的检查着模具。 而一旁的舒云，则激动得连米饭都忘了吃。 鲜花火腿？ 这不正是我最爱吃的馅料吗？ 啊啊啊啊啊看来中秋节前是没法减肥了啊！ ！ ———————— 超喜欢吃滇式月饼，可惜热量真心高，对我来说，也只能想想了……本章5200字，求月票啊兄弟们！ 第(3/3)页