第(3/3)页 “哇，这酥饼就是好吃！” “对啊，又香又酥，栗子味还很浓郁。” “谢谢老板娘，今日份最佳美味！” “对了老板娘，都给我们了，你还有的吃吗？” 沈宝宝这会儿正在厨房里看陈美娟做凉粉。 今天的凉粉有两种口味，一种是正常的香辣味儿的，就是把凉粉切条，然后放入香醋、生抽、辣椒油、熟花生、香芹末等调料和配料制作而成，吃起来酸辣爽口，非常美味。 而另一种则是焦糖味儿的。 先把红糖放进不粘锅里，大火熬化后，再转小火熬到粘稠，等有焦糖味时盛出来。 把凉粉切块后盛在碗里，随即淋上一些焦糖浆，再加一点葡萄干花生碎等配料，做成凉粉版的冰粉。 “谢谢妈，看起来就好美味！” 沈宝宝把两碗两份摆在一起，用手机拍摄一张照片发到群里： “栗子味儿凉粉儿，一份是酸辣的，一份是焦糖的，不要羡慕我哟。” 群里正吃酥饼的众人：“……” 怪不得这么热情的给我们派送酥饼呢，原来是有更好吃的美食啊。 不过能分到酥饼也不错。 至少没让人眼馋得只能咽口水。 第二天上午，得知店里要上豆浆的老黄特意送来一些优质黄豆，个个颗粒饱满。 “谢了黄老板，等做豆浆的设备到了之后，我们先测试一下，行的话以后黄豆的供应就交给你了。” “好说好说，这都是小事儿。” 老黄刚要下楼走人，突然扭脸看着林旭问道： “林老弟，现在正是贴秋膘的关键时期，黄豆也比较顺气，是时候用黄豆做点好吃的补补了吧？至少也得补充点胶原蛋白啊。” 用黄豆补充胶原蛋白？ 车仔好奇的问道： “黄豆里没胶原蛋白吧？只有植物蛋白，人体吸收率还很低。” 老黄笑呵呵的说道： “黄豆里没有，但猪蹄里有啊！” 车仔这才反应过来： “你想吃黄豆焖猪手就说嘛，绕这么一大圈，店里有红烧猪蹄，回头泡点黄豆煮进去就行，很简单的。” 一听这话，老黄说道： “下午给我弄一份啊，我带几个亲戚来吃饭，最好用砂锅煲一下，价钱好说。” 他这么一说，林旭也有点馋了： “这两天温度再次下降，确实该吃点猪蹄补一补了，车仔，下午多准备点，今天晚饭咱也吃黄豆焖猪手。” 猪蹄这种富含胶原蛋白的菜品谁不喜欢啊。 要是再加上焖得软烂的黄豆，跟米饭拌在一起，简直就是绝配。 “好的老板，下午我们多准备点儿。” 天一冷，各种吃了让人暖和的菜品就不自觉在脑海中蹦跶出来，比如红焖羊肉，比如酱大骨，比如羊蝎子，还有涮羊肉、麻辣牛油火锅、潮汕牛肉火锅等等热气腾腾的菜品。 是时候要做一波尝尝了。 另外冬天要到了，店里也得重新上新一波适合冬季的菜品。 想想时间过得真快，刚开店那会儿还是酷暑，而现在就得穿秋衣秋裤了，说不定再过一段时间，冬雪就会来临。 午高峰过后，陈美娟在韩淑珍的带领下，和沈国芳田清澜一道去做spa，林红旗、沈国富、陈跃进等人去别墅打台球。 林旭走出店门，来到迎春街西口的地铁站口，远远看到穿着工作服的陈媛媛正麻利的给顾客装生煎、结算账目。 “怎么样媛媛姐，还适应吗？” “适应，太适应了，这比景区售票处半天见不到一个人可强多了，我就喜欢这种热热闹闹的感觉。” 里面正在忙着做生煎的师傅笑着说道： “老板，你这位表姐太厉害了，不仅把整个店面重新摆弄了一下，还让人重新把外面的招牌什么都更换了一下，咱自强生煎的牌子现在变得更醒目了。” 自强折生煎开业也有两个多月了，不管门头招牌还是柜台外面的价目表，都有些氧化脱色，字迹看起来有些模糊。 对老顾客来说这倒没什么，哪怕没牌子他们也能摸到这里，并准确喊出各种生煎的价位。 但新顾客就有些茫然了，有时甚至还要挨个儿问一遍。 陈媛媛一来，当即就让公司将这些重新更换，全换成了不容易脱色的新材质。 更换之后，店里有种焕然一新的感觉。 窦雯静已经让其它店面也进行更换了，全部换成不脱色的材质。 林旭看着陈媛媛问道： “你说吧姐，是给你发奖金，还是给你做顿好吃的？” 陈媛媛想了想： “奖金就算了，我跟曾主任也没交房租，咋好意思拿你的奖金呢，还是抽空给我们做顿好吃的吧。” “想吃什么？说吧，想吃什么都能给你做出来。” 陈媛媛说道： “我想吃番茄酸汤鱼，酸酸辣辣的吃下去，肯定好暖和……这会儿迎着街口的风，有点冷的慌……” 番茄酸汤鱼？ 没问题，安排！ ———————— 今天就两更了兄弟们，我得缓缓，攒攒能量再三更。本章5000字，求月票！ 第(3/3)页