第(1/3)页 ,不装了,我是厨神我摊牌了! “强哥来得正好,楼上做香酥鸡呢,上去尝尝啊。” 一楼服务台,舒云正拿着一个贝壳梳给墩墩梳时,瞥见李强来到店里,便邀请他上来吃炸鸡。 店里的老顾客,基本上都是朋友,上新菜了一般都会让大家跟着尝尝鲜。 李强咽了下口水: “来不及了,我还等着去修电脑呢。舒总,我打包几份菜带走,群里的朋友说得对,我确实应该主动点。” 舒云笑笑: “吃什么?今天给你打折。” 既然强哥主动出击,那店里高低得给他加加油鼓鼓劲儿。 “我打包一只烧鸡、一份糖醋里嵴、一份麻婆豆腐、一份烤鱼鲊、两份山药汁,两份南瓜羹……” 他点了一堆吃的喝的,听得舒云忍不住笑道: “强哥你这连明早的饭也准备好了?” “不是,戚经理跟她几个闺蜜合租的,我担心那几个闺蜜也在,就多买点,人家不是说,想追女孩儿就得买通闺蜜吗,我就一趟捎过去。” 舒云一一记下来,然后说道: “这些菜估计得稍等一会儿,你先上去吧,尝尝香酥鸡,跟大家聊聊天,我等会儿也要上去了。” 强哥觉得上去找大家再取取经也好。 省得到了之后再被戚经理嫌弃。 来到楼上,大家正在吃炸鸡。 “哇,强哥这发型好帅,快快快,快尝尝这香酥鸡,让你一秒忘记初恋。” 耿乐乐没谈过任何恋爱,但形容美食动不动就拿别人的初恋说事儿。 李强这会儿已经顾不上跟这丫头计较了,走过去接过谢宇飞递来的快子,尝了口酥鸡,确实又酥又美味。 他好奇的问道: “你们说,要是到那儿之后,她连门都不让进咋办?” “那就亲她啊,摁墙上勐亲,强哥你得雄起,这种气场强大的女性最怕的就是遇到蛮横不讲理的男人,只要你把她亲服,那等待你的,不是婚房就是……” 偷偷下早班的的曾晓琪嘴里嚼着香酥鸡,刚想说不是婚房就是牢房的,但想想现在开这种玩笑不合适,便改口说道: “不是婚房……那还能是什么啊,赶紧的,我们都等着你带强嫂来店里吃饭呢。” 李强被这话一鼓舞,顿时来了精神。 既然气氛已经烘托到这儿了,那今天就在戚经理面前雄起一把! 没多久,菜品打包妥当。 林旭还特意打包了一只脱骨的香酥鸡给强哥加油鼓劲儿。 备受鼓舞的李强提着打包好的饭菜,刷卡后大步走出林记的大门,仿佛即将去前线作战的战士。 “你们说强哥能拿下戚经理吗?” 沉导很好奇,总觉得戚经理喊强哥去家里修电脑的动机很奇怪。 按理说,应该是先约会吃饭看电影,约几次再去家里,但李强上周末刚看过电影,连拉手都没咋成功,这会儿去家里,说不定是真的修电脑呢。 一直对这事儿持观望态度的窦雯静问道: “刚刚强哥说戚经理跟闺蜜住在一起,那有没有可能,是她的闺蜜假传圣旨呢?” 大家面面相觑。 曾晓琪卡察卡察嚼着嘴里的鸡肉说道: “反正我不会这么整自己的闺蜜,毫无防备登门拜访,这多让人尴尬……哈哈哈,仔细一想还挺好玩。” 众人:“……” 要真有这个机会,你怕是第一个捣乱的。 陈燕毫不犹豫放了个群嘲技: “不是很懂你们这些单身狗的想法,这不是上杆子吃狗粮吗?” 这话立马引来一阵嘘声。 “啧啧啧,某人才脱单几天就开始装过来人。” “就是,单身狗时期整天怨妇一样,现在有了男朋友,立马变得不一样了。” “陈总,你家任警官咋没来吃鸡啊?” “他调休为我过生日做准备呢。” “得得得,我这算不算上杆子吃狗粮啊?” 厨房里,林旭捏着一块炸得香酥的鸡肉在干碟蘸料中蘸了一下,送进嘴里后发现味道变得更加诱人起来。 香辣的干碟蘸料配上酥脆的鸡肉,完全吃不够。 而面湖里面的香葱梗和花椒,让鸡肉的香味更加多元美味。 总之一句话,好吃! 吃着这美味的香酥鸡,林旭觉得鸭肉身上油脂更多,炸出来应该更美味,他好奇的问道: “师兄,做香酥鸭一般选什么鸭子比较好?” “嫩一点的鸭子就行,买的时候买西装鸭,不浪费食材,要买其它类型的鸭子,还得专门改刀。” 西装鸭? 这是什么鸭子? 不光林旭好奇,车仔等几个年轻学徒也有些诧异。 庄一舟说道: “西装鸭就是去掉鸭翅鸭掌和鸭脖的鸭子,确切的说是鸭肉肩部以上的鸭子,这种鸭比全鸭便宜不少,因为鸭货去掉了嘛。” 林旭好奇的问道: “为什么叫西装鸭啊?” “因为这种鸭冻起来后直挺挺的,脖腔还是空的,跟西装一样,所以就有了这种称呼,不过现在西装鸭的叫法少了,大部分人都称为无头鸭。” 没用的知识增加了……林旭看着谢保民问道: “西装鸭就不能做八宝鸭了吧?” “不能,八宝鸭必须用全鸭,除了鸭毛之外,甚至连放鸭血都有讲究……你要想学回头可以去六号楼,邱邱的拿手菜就是八宝葫芦鸭。” 原本林旭就是随便问问。 但既然是邱总厨的拿手菜,那高低得去学学,学到手后,店里岂不是又多一道高端菜品嘛。 把最后一只香酥鸡炸好,林旭改刀后和干碟蘸料一块儿送到外面,看着谢宇飞和谢宇航问道: “除了香酥鸡还想吃啥?趁着这会儿不忙,我给你俩加道菜。” 第(1/3)页