第(2/3)页 “这是什么呀旭宝?驴打滚吗?” “这是小林刚做的擂沙圆,比我们沪上本地的都美味……不过说起来,驴打滚确实有点像啊,也是沾满了豆粉。” 林旭对甜品的兴趣不是很大,吃了两个擂沙圆便回厨房继续忙活。 谢保民和戴建利也跟了进来。 既然崔清远和严琳不再额外办婚礼,那今天这顿饭就更得隆重点儿了。 毕竟这是清华教授和百亿富豪的婚宴,不能马虎。 “师弟,下午我可能来你店里探店啊……没想到粉丝涨那么快,直接七十多万了,网上咋尽是看热闹不怕事儿大的人呢?” 林旭说道: “那就来呗,反正店里的菜品你也知道,正好也帮我再把把关,看有什么问题没。” “你要这么说,那下午我可就撒开了啊。” “有什么你就说,不用客气的。” 他们在厨房忙活的时候,耿立山一家、陈燕、任杰、曾晓琪、窦雯静、强哥等人也都陆陆续续到了。 除了这些经常一块儿吃饭的朋友之外,学校的同事和老乡什么的,崔清远一概没有通知。 他本就是个生活非常简单的人,最讨厌各种无意义的社交,跟店里的人也是因为美食,这是他除编程外最大的爱好了。 大家到了之后,吃着美味的擂沙圆,喝着热茶,随意闲聊着。 严琳抱起穿着红毛衣的墩墩,眼神中满是宠溺: “小宝贝穿这么喜庆,知道我今天有喜事吗?” 沉宝宝在一旁说道: “这件衣服是它早上自己挑的,我们去它房间时,它已经叼出来等着穿了,肯定知道今天是严总大喜的日子,所以才选了大红色。” “是吗?太谢谢你了小宝贝!” 严琳用脸蹭了蹭墩墩,这小家伙立马用自己毛茸茸的大脑袋,跟严琳来了一个顶哞哞,让严琳非常开心。 在讨好有钱人方面,小家伙还是很有经验的。 毕竟姥姥姥爷就是有钱人,练出来了。 耿立山今天带的礼物比较重,除了一份【喜结连理】横幅之外,还有他一份用小楷手抄的经文。 厨房里,林旭忙完自己负责的菜品后,再次做起了早上新试验出的甜品。 昨晚车仔泡的白芸豆已经用完,不过没关系,直接煮就行了。 把白芸豆加一点碱面在锅里煮半小时,外皮很容易剥开,而剥开后,按照正常的做法继续蒸就行了,非常简单。 只不过相对于浸泡而言,这种煮的方式容易把豆子剥烂,没有彻底浸泡后好剥。 白芸豆和海带的湖湖煮好后,他将做甜品用的小号白瓷碗拿出来挨个儿盛八分满,再淋上红糖姜汁。 趁热用托盘送到外面。 “来尝尝,这两天我琢磨出的小甜品,有热吃和冷吃两种吃法,热吃的是湖湖,加的是红糖姜汁,冷吃的跟果冻一样,加的是冰糖姜汁。” 他还没说完,陈燕她们就簇拥了过来。 红糖姜汁啊,生理期必备饮品,这可不能错过? “妹夫,这款甜品叫什么名字?” “报饭时要专门给服务员交代冷吃还是热吃吗?” “看起来很诱人的样子,姜汁和红糖的香味闻起来也好舒服。” 林旭说道: “名字不一样,这款叫【红糖姜汁翡翠湖】,冷吃的叫【冰糖姜汁翡翠酪】,都是按照宫廷叫法取的名字。” 沉宝宝好奇的问道: “名字这么长,吃起来有什么不同吗?” 曾晓琪一针见血的说道: “可以要更高的价格……哇,好好吃,这是什么食材做的?口感绵密丝滑,甜味配上生姜的一丝丝辣,真过瘾。” “海带和白芸豆。” “什么?海带?” 大家全都诧异的看着碗中的甜品。 这就是前两天那份海带甜品改良的吗? 不管口感还是味道,都提升了太多太多。 真好吃。 陈燕尝了两口,随即说道: “刚刚吴可欣还在群里让我找直播素材呢,既然如此,下午让她来做探店直播算了,就冲这么好吃的甜品,也值得打一波广告。” 要是别的食材做的,陈燕也不会帮着打广告,但既然是海带做的,那成本肯定不高。 成本低,就代表着利润高。 那还等什么? 直接大力宣传! 下午不仅让吴可欣来直播,让粤利粤也过来凑个热闹,他们岭南人做甜品都喜欢放海带,这份甜品应该符合他的胃口。 林旭对这些事儿倒是没什么意见: “行,没问题。” 正好下午师兄也过来,可以让他们联合一下,正好给师兄涨涨粉,让他尽快去探自家的钓鱼台。 正好给网友们科普一下钓鱼台的菜品和一些规矩。 大家都觉得很好吃,一边吃一边开始憧憬冰糖姜汁翡翠酪了。 红糖的这么美味,那冰糖的应该也差不到哪去吧? 见大家吃的高兴,林旭这才想起还有一道完美级餐品没抽奖呢,便抱起墩墩,小小的抽了个奖。 “恭喜宿主获得完美级河北传统美食——香河肉饼。” 什么? 香河肉饼? 这不是经常在学校后面胡同里经常买的肉饼吗? 皮薄馅大,薄薄的面皮里面满是厚厚的肉,没想到抽中这道美食了,等这两天不忙了高低得做一次,重新感受一下大口吃肉饼的快乐。 第(2/3)页