第(1/3)页 不装了，我是厨神我摊牌了！正文卷第667章墩墩呀，你也不想大姨输球吧？制作酸菜白肉火锅！【求订阅】“今儿后厨炖大骨头，林总监留下一块儿吃晚饭吧。” 程建设一边说，一边冲不远处炒菜区的厨师长摆摆手： “晚上林总监在这儿吃，加几道菜，顺便通知一下叶总和苟经理，要是他们不忙就一块儿吃。” 膳食部总监好不容易来一次，可不能就这么让他回去。 林旭原本想拒绝的，因为店里的晚饭也不差，没必要凑这个热闹，然而他还没开口，就见到了来上班的齐思明。 来的时候还在发愁教魏乾做寿桃的事情呢，此时见到这位面点大师，林旭立马问道： “我们店里的魏乾想学寿桃，你觉得哪种寿桃简单上手快，还非常有排场，能唬住外行人啊？” 齐思明一听，不假思索的说道： “你们中原的百子寿桃啊，一个巨大的桃子里面装着99个精致的小桃子，不仅好吃，还很喜庆。” 百子寿桃？ 林旭快速在脑海中兑换了百子寿桃的做法，发现这玩意儿还真挺适合魏乾的。 个头大、气场足、上手快，而且切开后一人一个小桃子，哪怕客人非常多呢，每个人也都分一个。 给老人家祝寿有讲究，吃寿桃的人越多，老人的福气就越多。 另外这款百子寿桃还有多子多福的寓意，最适合给老年人祝寿用。 既然好处这么多，那就教魏乾做这个了。 这两天不忙了就开始下手，正好后厨各种馅料比较充足，可以探索一下更多的可能。 原版的百子寿桃，里面的小桃子用的都是枣泥馅儿，对过去的人来说挺稀罕的，但现在物质丰富，单一的馅料已经满足不了需求了。 所以林旭打算把豆沙馅、莲蓉馅、紫薯馅、蛋黄馅、奶黄馅等馅料全都尝试着做出来，这既能丰富种类，同时也能让吃寿桃的人有更多惊喜。 现代人过生日，到了吃蛋糕环节，基本上就成了小孩子的游戏时间，大人们要么不吃，要么浅尝辄止。 而换成百子寿桃的话，从上桌再到寿星切开，将一个个小桃子分给祝寿的人，整个过程会有更多的参与感。 这种参与感，其实就是老年人想要的热闹和团圆。 齐思明看着林旭问道： “需要我去帮忙吗？前两年我曾经去汴梁找面点师傅学过，对百子寿桃挺熟悉的。” 林旭没想到他会主动请缨，便笑着说道： “行啊，等我确定哪天做给你打电话，咱一块儿研究。” 接下来，林旭在厨房转了一圈，又去面点部跟原来那几个师傅聊了聊，然后到外面，开始品尝苟俊国沏的茶。 他享受这些的时候，高尔夫球场内，陈燕正不可思议的看着自己的球杆： “不可能，绝对不可能，今天我这技术咋突然变差了？” 一旁的沉佳悦却很高兴： “咋？有熟人在场就原形毕露了吗燕宝？没事，有我一杆沉在，有什么不懂的你就向我请教，我可以教你哟！” 吼吼，好长时间不打球，居然连着五个球都是一杆进洞，这感觉真是太爽啦！ 沉佳悦推了推墨镜，还将手中的球杆扛在肩上，跟来的时候那种忐忑形成了鲜明的对比。 陈燕又打了一下，这次依然没中，甚至白色的高尔夫球还滚到了距离球洞更远的一处洼地。 这…… 陈燕有种抓狂的感觉，怎么就突然这样了呢？ 旁边的草地上，墩墩正高兴的打着滚儿，每次见到大姨吃瘪，它都发自内心的高兴，真应了那句话： 与大姨斗，其乐无穷！ 不过它并没有高兴多久，就被凶神恶煞的陈燕抱在了怀中： “虽然把希望寄托于玄学不科学，但当科学无法解释问题的时候，就只能寄托于玄学了……听说有道名菜叫红烧蓝猫肉，墩墩你想不想尝尝？” 墩墩：？？？？？？？？ 威胁我？ 信不信本喵现在就让你原地起飞？ 小猫咪亮了亮爪子，刚要反抗一波，陈燕又说道： “我其实很喜欢烹饪，但因为厨艺不高，所以打算找个小动物帮我练习刀工，这个蓝爪爪看起来肉都都的挺可爱，不知道一刀剁下去……” “喵呜！ ！ ！ ！” 小猫咪当即挣脱大姨的怀抱，跑到了妈咪身边。 沉佳悦一脸无语的看着陈燕： “地不平怪鞋歪，跟墩墩有什么关系，是你技术有问题……儿子别怕，有妈咪在，谁都不敢动你一根汗毛。” 墩墩柔柔的叫了一声，见到大姨有些失落，忍不住抬起爪子，将旁边的白色高尔夫球滚了过去。 正在气头上的陈燕想都没想，就挥起球杆将球击飞。 然后就看到那只白球高高飞起，滚到了远处一个难度非常高的球洞里。 “我去，进啦！” 沉佳悦笑着扭过脸，冲陈燕问道： “这也能蒙进？” 陈燕激动得瞪大眼睛，完全不敢相信这是自己击中的。 为了测试是不是技术回归，她又拿起两个白球，分别击向不同的球洞，很快，就看到这两个球一前一后滚到了球洞里。 第(1/3)页