第(1/3)页 沈君山也说不上来,但是三舅公和顾有信好像也能这样。 两人正跟顾晨在一起看电视,新闻之后就是春节联欢晚会,现在才五点半,老几个就在电视机前面占了最有利的位子。 在中间摆了一盘象棋先下几盘。 杜灵回来脱了外套,就钻到厨房里面忙。 牛溪回去之前,已经把肉圆子炸好了,从冰箱里取出来之后,又在油锅里面过一遍,直接盛盘拿出来,给大家分几个。 刚炸好的肉丸子最好吃了,韩娇娇一口气吃了两颗。 鱼肉丸子的料也打好了,杜灵帮忙把切碎的虾肉倒进去,搅拌均匀之后,用勺子弄成一个个圆溜溜的丸子大小,在清水锅里面煮一遍,现做一批鱼丸子。 “我还是第一次见到用虾肉一起做的呢!” 肉包菜再包肉,咖喱大虾,水晶皮蒸饺,现在还有用虾肉做的鱼丸。 王蕊算是见识到了。 她说道:“娇娇你好厉害!这种吃法都想得到。” “我只是不喜欢鱼丸软乎乎的口感而已,加一点虾肉比较弹。“ 其实就是虾滑的做法。 但是这么多人,纯虾滑太废肉了,奶奶又准备了鱼丸的料。 韩娇娇就将切碎咬上劲儿的虾肉,跟鱼肉泥搅拌在一起,口感一样好。 杜灵一直把油锅开着,煮好的第一批鱼丸晾凉了一点之后,就下锅直接炸。 外面焦焦的,里面又嫩又软。 撒了一点孜然和辣椒面,杜灵给沈君山他们端出来。 “你们来尝尝,刚刚炸出来的!” “妈,外面风大,你进屋待着吧。” 沈君山擦擦手,从杜灵手里接过了盘子。 杜灵脸上一直对着笑。 沈君山对别人的时候话都很少,只有跟娇娇在一起的时候,才会多说几句话。 之前还一直不肯叫人,现在只要碰到就愿意叫她一声妈。 就冲这声“妈”,杜灵就觉得这辈子都值了。 快六点的时候,多数菜已经弄好了。 为了让菜保温,沈君山用一个大铁盘子放在炉子上,五六道菜放在铁盘子上面,上面再罩上一层大盖子。 他蹿到厨房洗手,看媳妇满头大汗地站在炉子边。 第(1/3)页