第11章 做豆腐-《穿成首辅的下堂妻》


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    “娘,你还病着呢。”林萱为难道:“要不让二弟过来帮我。”

    沈氏不赞同道:“他一个小孩子会做什么!”

    “娘,我不小了,你就让我帮嫂嫂吧!”傅小磊始终觉得林萱又是在打什么坏主意,他娘和哥哥看不穿她的阴谋,他可不会被她这个坏女人骗了,是以虽然说要帮忙,但却气鼓鼓地看着林萱。

    林萱无奈地笑了笑,并不将他的仇视放在心上。反正她以后只要慢慢对他好,他迟早会看到她的真心,知道她已经变了,不再是坏人的。

    沈氏坚持要留下来帮忙,林萱猜她是不信任自己,便也没再阻止,让她在灶台后烧火,自己和傅小磊滤豆浆。

    做豆腐最重要的一个环节就是让其凝固的环节,在现代,让豆腐凝固的物品有很多,在这里,林萱选了卤水。

    用卤水点豆腐一个是要控制好温度,再有一个下卤水的时候要缓慢且均匀,不然做出来的豆腐容易老嫩不均匀。

    林萱穿书之前曾做过豆腐,这些对她来说,都是小事儿。但在沈氏眼里,可就不简单了。

    豆子卖得便宜,但街上的豆腐却卖得贵。只小小一块豆腐,就要三文钱。大湾村的村民不是过年过节,根本没人舍得买来吃。

    她媳妇竟然会做豆腐!

    那他们家,以后是不是可以做豆腐卖了?

    以后她再也不用担心还不起大房二房的钱了,也不用担心养不起几个小孩,没钱给他们念书了。


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