第50章 商蓝田的过往(新书求票求支持)-《山野全能小神医》


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    周岐山倒是没介意,只是说:“差不多到午饭点了,我去给你们做个海鲜,让你们尝尝咱们大梁村的海产怎么样。”

    周岐山倒是有私心,说白了,商君迁可是时常出入高档酒店的主儿,要是能够让商君迁推荐推荐,说不好自己的海鲜销路就一片开阔了。

    他问清楚了厨房的位置,到了厨房,做饭的阿姨见是个小年轻进来,也吓了一跳。

    周岐山问道:“阿姨早上拿进来的海鲜放哪儿了?”周岐山身后还跟着佣人,就连商君迁也好奇得跟了过来。

    秋姨:“这位是周神医,今天他要下厨做饭,你就由着他就好。”

    阿姨也是一头雾水,啥子神医还管饭的?以前家里也不是没来过什么神医,都是老爷请来给小姐治病的。

    每一个都眼高于顶,拿鼻孔看人的,秋姨还撞见过几个,那都是至少是中年人了,像是这么年轻的,还这么怪癖的,倒是头一个见,也不知道靠谱不靠谱。

    不过她还是把早上的海产取了出来,

    虽说这年轻人不靠谱,但他送来的海鲜却是各个个大生猛。

    周岐山接了过来,找来板刷在水斗里开始了清洗。

    “这种红蟳都是野生货色,所以表面上有一层污垢,都是保护他们的甲壳的,如果不刷干净,就会有一股苦味。”

    周岐山拨弄了两下,“还有这种鲍鱼也是,不弄干净都会影响口感。”

    他刷海鲜的手法很利落,不多时,已经把一袋子的海产都处理干净了,随后取过菜刀,几刀干净利落得将海产都斩成了数块,众人看到红蟳已经流淌出淡金色的明亮蟹黄。

    “这些螃蟹就是太大了,也就这么点不好,阿姨,厨房里有干货嘛?”他一边解释一遍问道。

    “有,你要什么?”

    周岐山笑道:“瑶柱,干贝,还有香菇。”

    他虽然问话手底下也不含糊,众人的目光不由得被他吸引住了,只见他麻溜的将海产下了锅,里头铺上宽油,海鲜一下锅立马发出滋滋的响声,原本青色的外壳顿时变得通红通红,蟹黄一受高温立马凝结在了一起。

    周岐山将海产都过了一遍油,光速将海产捞了出来,旋即放在一旁备用,
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