第(2/3)页 把秦少宁的好事给破坏了,她心情简直别提多好了,吃饭都感觉有劲了。 虽然就点了两道菜,但苏清绾还是很期待,毕竟这两道菜可是这边的招牌菜。 正儿八经的豫菜大厨做的豫菜,噱头还是慈禧太后的噱头。 一端上来。 苏清绾就能明显感觉到不同了。 先前在公社尝过那个李国华的手艺,苏清绾还能评判两句,可到了正经的大厨面前,她当然是抱着学习的心态来的。 菜一上来,苏清绾就感觉到了不同。 第一道是糖醋软溜鱼焙面,所谓二月二,龙抬头,用油炸过的龙须面盖在做好的糖醋熘鱼上,简直就是绘声绘色,色泽枣红,软嫩鲜香,而焙面细如发丝,蓬松酥脆。 苏清绾尝了一口。 入口甜中透酸,酸中透咸。 果真是要有一定功力做起来的。 苏清绾感慨道:“豫菜和鲁菜区别的确不小,只是可惜了,豫菜没能入得了八大菜系,但也确实有原因。” 这些方面,萧巍并不是很懂,但他还是很耐心的听。 他是京城人,其实并不是很吃得惯豫菜,反而还是觉得鲁菜更适合他的口感。 两人又尝了另一道炸紫酥肉,也是很不错的味道。 这一顿没白来。 贵是贵了点。 可至少有收获。 苏清绾觉得,豫菜的口味可能还是不够突出,没有像其他菜系那样,有一样是非常突出的,但豫菜很适合给当地人吃,比较符合当地人的口味。 要不是因为慈禧吃过,还夸过的话,恐怕这里的豫菜也不会这么出名。 想了想,苏清绾倒是不慌豫菜的名头了,要是这里招人,还是想要继续把豫菜发扬光大的话,那她还不如不来。 两人没浪费,把菜都给吃完了。 刚想要走的时候,就看到秦少宁下来了。 估计是他们也吃完了。 秦少宁看了一眼苏清绾,眼神阴恻恻的,不知道在想一些什么。 对于秦少宁,苏清绾就当没看到,回头催促着萧巍赶紧回去。 第(2/3)页